[發明專利]含有高蛋白質的有機物的制造方法、含有高蛋白質的有機物、飼料的制造方法以及飼料

無效

• 申請號: 201180048366.0
• 申請日: 2011-08-11
• 公開（公告）號: CN103153083A
• 公開（公告）日: 2013-06-12
• 發明（設計）人: 菊次英雄;赫宇曦
• 申請（專利權）人: 出光興產株式會社;日本植物燃料株式會社
• 主分類號: A23K1/16
• 分類號: A23K1/16;A23K1/00;B09B3/00
• 代理公司: 上海市華誠律師事務所 31210
• 代理人: 徐申民;李曉

技術領域

本發明涉及通過從含有佛波酯(phorbol?ester)的有機物中除去佛波酯從而制造含有高蛋白質的有機物以及飼料的方法。

背景技術

作為以動物飼料和飼料材料的加工生產過程為對象、以除去飼料或飼料材料的原料中所含的環境污染物質和毒性物質為目的而成的處理方法，作為代表例舉例有專利文獻1和專利文獻2中公開的方法。

專利文獻1中記載的技術是，在含有環境污染物質和毒性成分的脂肪或油中添加作為揮發性工作流體的脂肪酸酯和脂肪酸酰胺、游離脂肪酸和烴類，然后，通過對脂肪或油與揮發性工作流體一起實施汽提處理，將環境污染物質或毒性成分與揮發性工作流體一起從脂肪或油中分離。另外，汽提處理是下述的處理法：在含有欲除去的特定物質的液體中吹入蒸汽或氣體，或者混入揮發性高的液體之后使其揮發，或者通過使整個液體為真空條件，使特定的物質向蒸汽或氣體相或者揮發性流體相移動，或者使特定物質本身揮發，從而從液體中除去特定的物質。

專利文獻2中記載的技術以除去作為飼料或食物的谷物中含有的植酸為目的。動物攝取含有高濃度的植酸的飼料和食物后，在營養上重要的微量金屬類在腸道內的正常吸收會被阻礙，可能引起一系列缺乏癥。因此需要從含有如上述這樣的植酸的谷物中除去植酸。在該技術中，通過在含有植酸的大豆粕等的谷物中接種米曲霉菌并制麴，利用米曲霉菌在增殖過程中產生的植酸酶和磷酸酯酶這樣的植酸分解酶，分解并除去谷物中的植酸。

專利文獻1：日本專利第3905538號公報

專利文獻2：日本專利特開平8-214822號公報

發明內容

發明所要解決的課題

然而，在專利文獻1中公開的技術中，經過了汽提過程之后，含有環境污染物質或毒性成分的揮發性工作流體會有殘留。因為從該揮發性工作流體中分離出環境污染物質或毒性成分并不容易，因此經過了一次汽提工序之后的揮發性工作流體很難再被利用。因此，每次進行汽提處理都需要使用新的揮發性工作流體，與此同時經過了汽提過程的揮發性工作流體中含有環境污染物質或毒性成分，所以需對其進行安全處理，涉及處理的運營成本增高而成為問題。

另外，在該技術中利用的汽提處理，實際上在進行汽提處理的汽提槽中，若不正確控制槽內的溫度和壓力、揮發性工作流體的供給率等，則環境污染物質或毒性成分的除去率將不會提高。因此，要實現這些就必然需要價格昂貴的控制裝置和機器，也存在導入設備時的初期成本增高的問題。

此外，該技術中利用的汽提處理，若處理對象物中的環境污染物質或毒性物質在處理槽內不能與揮發性工作流體充分混合·接觸，則不能提高除去率。因此，處理對象物必然局限于脂肪或油等液狀物質。所以，具有對于大豆粕或其它植物的油粕等固體狀的處理對象物難以適用這樣的大問題。

另外，在專利文獻2公開的技術中，雖然也可以適用于大豆粕和其它植物的油粕等的固體狀的處理對象物，但是能夠除去的僅限于處理對象物中所含有的植酸。因此，當處理對象物中含有米曲霉菌在增殖過程中產生的植酸酶和磷酸酯酶這樣的植酸分解酶所不能分解的其它毒性成分時，存在不能適用的問題。

這里，在大戟科的麻瘋樹(Jatropha?curcas.L.)的種子中以30～40％這樣的高含有率含有油成分，然而在該油中含有有作為促癌劑(tumor?promoter)的報告的佛波酯，因此不能被食用。因此，近年來，作為有望不會與糧食用途發生沖突的可再生能源資源而在世界范圍內受到矚目。

另外，對大量的種子進行榨油時必然會產生大量的種子油粕，這些油粕的蛋白質含量約占60％，比作為主要飼料原料的大豆油粕的蛋白質含量(約45％)還要高，麻瘋樹種子的油粕具有能夠作為比大豆油粕還要優良的飼料原料利用的可能性。

但是，該麻瘋樹種子油粕中也含有佛波酯類，所以在現實中很難作為飼料原料利用，現狀是只能作為附加值比較低的肥料利用的方法、或者不利用而廢棄的方法。

即使出于從與麻瘋樹種子油粕一樣含有有作為促癌劑的報告的佛波酯的有機物中除去作為其毒性成分的佛波酯為目的，而欲適用專利文獻1中公開的技術，由于麻瘋樹種子的油粕為固體形狀的有機物，因此在該技術中所使用的汽提處理中要充分除去佛波酯，從物理上來講也非常困難。另外，欲適用專利文獻2所公開的技術的情況下，因米曲霉菌對佛波酯的分解能力低，因此也無法充分地除去。

如上所述，若要從麻瘋樹種子油粕這樣的含有有作為促癌劑的報告的佛波酯的有機物中以低成本且充分地除去毒性成分佛波酯的目的，僅以已經公開的技術無法實現，需要開發出能夠實現上述目的新的技術。