[實用新型]一種小型化豆漿機

有效

• 申請號: 201120466829.2
• 申請日: 2011-11-22
• 公開（公告）號: CN202386507U
• 公開（公告）日: 2012-08-22
• 發明（設計）人: 李小金;謝攀
• 申請（專利權）人: 美的集團有限公司
• 主分類號: A47J31/00
• 分類號: A47J31/00;A23C11/10
• 代理公司: 廣州粵高專利商標代理有限公司 44102
• 代理人: 禹小明;林偉斌

技術領域

本實用新型涉及食品加工技術領域，尤涉及一種小型化豆漿機。

背景技術

豆漿是一種非常營養和美味的食品，深受廣大消費者的喜愛。隨著人們生活水平的提高，以及對健康的關注，家用豆漿機已走入千家萬戶。

現有的家用豆漿機一般是具有一個容積較大的煮漿杯，該煮漿杯既作為泡豆腔和粉碎打漿腔，也作為煮漿腔，即用戶向煮漿杯內加入足量的需要制作的豆漿容積的水量以及豆粒，然后進行加熱泡豆(也可以沒有這一步驟)?，然后在上述水量的基礎上進行粉碎攪拌(即打漿)，打漿完成后進行煮漿，然后進行過濾（也可以沒有這一步驟），漿液煮熟過濾后即可成為適合飲用的豆漿。

現有技術中，目前豆漿機的粉碎打漿腔與煮漿腔是共用的。而粉碎打漿腔腔體的空間一般比較大，如一般家用的1.0L和1.2L的豆漿機，此類豆漿機的粉碎打漿腔空間容積一般為3.2L左右。在粉碎前，消費者先將煮漿所需要的接近1.0L或1.2L水量加入粉碎打漿腔腔體內，然后對豆粒進行粉碎。而一般制作1.0L和1.2L的用豆量為90g，故豆粒體積約占工作腔容積的2.8%（0.09L/3.2L），而其加入的水量為豆粒體積的10～12倍。因此上述的豆漿制作方法是在大水量、大空間的環境下進行粉碎打漿，考慮到打漿過程漿液上升及泡沫等原因，如一般家用的制作1.0L或1.2L的豆漿機，此類豆漿機的煮漿杯空間容積一般為3.2L左右，比實際要制作的豆漿容量1.2L大很多，因此造成豆漿機的體積過大，從而占用了消費者大量的空間，同時，由于總的包裝才積比較大，也增加了生產商生產運輸的成本。

實用新型內容

本實用新型提供了一種小型化豆漿機，實現豆漿機機體小型化且快速制漿。

為解決上述技術問題，本實用新型采用的技術方案是：

一種小型化豆漿機，包括機座、控制裝置、設置在機座上的帶有粉碎攪拌裝置的煮漿杯以及帶有加熱裝置的水箱，所述水箱上設有與煮漿杯連通的供水通道及蒸汽通道，供水通道與蒸汽通道上分別設有控制閥，粉碎攪拌裝置、加熱裝置以及控制閥分別與控制裝置電連接。

可選地，所述水箱至少在煮漿狀態下保持密閉，水箱的側壁設有設置于第一預定水位以下的出水口以及設置于第二預定水位以上的出氣口，出水口與供水通道連通，出氣口與蒸汽通道連通。其中，第一預定水位與第二預定水位可重合。出水口在預定水位以下、出氣口在預定水位以上，保證水箱中的熱水能夠從出水口通過供水通道輸出至煮漿杯，保證加熱的蒸汽能夠從出氣口通過蒸汽通道輸出至煮漿杯。

可選地，所述加熱裝置設置在水箱的內部或底部或周壁上。加熱裝置可以是加熱盤結構，也可以用鍋爐來代替，同時，鍋爐上可外接一水源。

可選地，所述控制閥與煮漿杯連通的管路上設有單向閥。單向閥防止氣體或液體回流，即防止煮漿杯中的流體回流至水箱，保證了豆漿機的正常工作。

優選地，所述控制閥為電磁閥。電磁閥的工作可靠性高、便于操作，控制閥選用電磁閥，更便于豆漿機操作。此處控制閥也可以選用單向閥。

可選地，所述水箱頂部設有防倒吸閥。防倒吸閥能夠消除水箱箱體內的負壓，防止了箱體內的液體倒吸，提高了豆漿機的使用可靠性。

可選地，所述水箱和/或煮漿杯上設有與控制裝置電連接的水位探測器和感溫器，向控制裝置提供檢測信號，及時監測水箱箱體和/或煮漿杯內的水位及溫度，提高了豆漿機的實用性及安全性。

優選地，所述水箱和/或煮漿杯上設有與控制裝置電連接的壓力傳感器。壓力傳感器可對水箱箱體和/或煮漿杯內的多種壓力進行監測，保證豆漿機的正常工作。

改進之一，所述機座與水箱之間設有電源耦合器，便于水箱的拿取。

改進之二，所述水箱與供水通道、煮漿杯與供水通道之間均設有水汽耦合器，便于煮漿杯與水箱的分開拿取。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型小型化豆漿機，增加了獨立的水箱，水箱上設有分別與煮漿杯連接的供水通道及蒸汽通道，兩流體通道與煮漿杯連接的管路上設有控制分次加水或供蒸汽的控制閥，因此在粉碎打漿前先加少量的液體對豆粒進行粉碎打漿，然后通過蒸汽進行煮熟，最后再次加入液體使其達到設定的豆漿體積。相對于現有家用豆漿機在制作豆漿時一次性加入足量水的方式，由于先只加少量液體，打漿、煮漿時其總的容積較少，從而煮漿杯不需要預留太大的為避免漿液上升及泡沫溢出的空間，因此不需要采用現有技術中遠遠大于（2.5倍以上）所需制作的A體積豆漿的煮漿杯，可以實現豆漿機機體的小型化，且制漿速度快。

附圖說明