[實用新型]一種真空低溫烹飪組合機

有效

• 申請號: 201120446918.0
• 申請日: 2011-11-11
• 公開（公告）號: CN202312811U
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發明（設計）人: 胡志和
• 申請（專利權）人: 東莞市盈爾電器有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;A47J36/00
• 代理公司: 廣州新諾專利商標事務所有限公司 44100
• 代理人: 王振英

技術領域

本實用新型屬于廚房用具技術領域，具體的說，涉及一種真空低溫烹飪組合機。

背景技術

真空低溫烹飪是將食物用膠袋真空密封，然后放置在遠低于水沸點的熱水(例如：60℃或140°F)中長時間浸浴。

傳統的真空低溫烹飪需用兩臺機器，先需用一臺抽真空封口裝置或抽真空裝置將食物用膠袋抽真空密封，再需一臺低溫真空烹飪機來烹飪食物，這樣做低溫真空烹飪就需要購買抽真空裝置與真空低溫烹飪機兩臺機器，這就存在價格高，操作不方便，占用較多空間的缺點，因此，需要一種能將低溫真空烹飪與抽真空裝置結合的設備，以方便使用。

實用新型內容

本實用新型克服了現有技術中的缺點，提供了一種真空低溫烹飪組合機，其操作簡便、功能齊全、一機多用，且只占用原真空低溫烹飪機的空間，而且使用方便，結構簡單。

為了解決上述技術問題，本實用新型是通過以下技術方案實現的：

一種真空低溫烹飪組合機，包括真空低溫烹飪機，所述真空低溫烹飪機上還設有一抽真空裝置。

進一步，所述抽真空裝置包括相連接的吸盤、氣管以及真空泵。

進一步，所述真空低溫烹飪機包括底座，所述真空泵設于底座內。

進一步，所述氣管為軟管。

進一步，所述真空低溫烹飪機設有容置所述吸盤和氣管的抽氣盒。

進一步，所述抽氣盒包括蓋體，所述蓋體一端鉸接于所述抽氣盒。

進一步，所述抽氣盒設有鎖固所述蓋體的觸壓式鎖扣。

與現有技術相比，本實用新型的有益效果是：

本實用新型真空低溫烹飪機和抽真空裝置可同時使用，亦可單獨使用，這種設計布置使消費者在購買此機器時，實際是購買了真空低溫烹飪機與抽真空裝置兩臺機器，這樣不但節省了金錢，而且只占用了一臺設備的空間，節省了空間。

附圖說明

附圖用來提供對本實用新型的進一步理解，與本實用新型的實施例一起用于解釋本實用新型，并不構成對本實用新型的限制，在附圖中：

圖1是本實用新型的主視圖；

圖2a是圖1的A-A向視圖；

圖2b是本實用新型氣管抽出后的示意圖。

圖中，1——真空低溫烹飪機；2——真空泵；

??????3——底座；??????????4——抽氣盒；

??????5——接口；??????????6——觸壓式鎖扣；

??????7——轉軸；??????????8——軟管；

??????9——吸盤；??????????10——蓋體。

具體實施方式

以下結合附圖對本實用新型的優選實施例進行說明，應當理解，此處所描述的優選實施例僅用于說明和解釋本實用新型，并不用于限定本實用新型。

如圖1至圖3所示，本實用新型所述的真空低溫烹飪組合機，包括真空低溫烹飪機1，真空低溫烹飪機1上還設有一抽真空裝置。

抽真空裝置包括真空泵2，軟管8以及吸盤9，真空泵2安裝固定于真空低溫烹飪機1的底座3上，抽氣盒4用于容置軟管8和吸盤9，真空泵2的抽氣口通過連接管接到抽氣盒4內的接口5上，軟管8一端固定于接口5上，另一端連接吸盤9，蓋體10一端鉸接于抽氣盒4，抽氣盒4設有鎖固蓋體10的觸壓式鎖扣6。

本實用新型的工作過程是：

當需要抽真空時，壓下抽氣盒4的蓋體10，即可打開觸壓式鎖扣6，抽氣盒4的蓋體10將相對于底部轉軸7旋轉，打開抽氣盒4的蓋體10，參閱圖3，先將軟管8與吸盤9從抽氣盒4內拿出，再將吸盤9對準拉鏈袋的抽氣口，按下抽氣開關就可以抽真空了，抽好后可將軟管8與吸盤9收入抽氣盒4，便于抽真空裝置的收納。

最后應說明的是：以上僅為本實用新型的優選實施例而已，并不用于限制本實用新型，盡管參照實施例對本實用新型進行了詳細的說明，對于本領域的技術人員來說，其依然可以對前述各實施例所記載的技述方案進行修改，或者對其中部分技術特征進行等同替換。凡在本實用新型的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本實用新型的保護范圍之內。