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[實用新型]茶葉搖青機有效

專利信息
申請號: 201120377207.2 申請日: 2011-09-29
公開(公告)號: CN202262375U 公開(公告)日: 2012-06-06
發明(設計)人: 譚和平;徐海衛;謝開強;曹江萍;湯江文;徐傳娣 申請(專利權)人: 四川中測量儀科技有限公司
主分類號: A23F3/06 分類號: A23F3/06
代理公司: 成都虹橋專利事務所 51124 代理人: 何強
地址: 610021 四川省成*** 國省代碼: 四川;51
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摘要:
搜索關鍵詞: 茶葉 搖青機
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及茶葉生產設備,尤其是一種茶葉搖青機。

背景技術

茶葉加工初期要經過攤涼、萎凋、搖青處理,攤涼是指在茶葉采摘回來后涼青,使茶葉中一部分水分蒸發,萎調是指將鮮茶葉脫去部分水分使茶葉內化學成分發生變化,減少細胞水分含量,降低細胞活性并破壞細胞膜的半透性,使細胞中各化學成分在籍酵素氧化作用下引起發酵,搖青是指使脫水適度的茶葉互相碰撞,促使茶葉邊緣受摩擦,破壞茶葉細胞組織,使茶葉的多酚物質發生酶性氧化和縮合,使茶葉的葉片變紅,在茶葉的運動過程中,茶葉細胞組織因振動而增加細胞吸水力,使得茶葉莖梗的水分往葉脈、葉片輸送并被蒸發,同時,將帶香味的物質及可溶性物質輸送至葉片。

目前,茶葉的攤涼大多采用鋼絲網下吹風的方式進行,即將茶葉放置在鋼絲網上,自然涼青,或是在鋼絲網下方吹風加快攤涼的過程;茶葉的萎調通常采用的方式是將茶葉攪拌后攤平于紗網上進行萎調,也可在紗網下方吹熱風或將紗網置于日光下促進茶葉的萎調過程;茶葉的搖青一般采用搖青機作業,該茶葉搖青機包括機架、轉筒,轉筒設置在機架上,所述機架上還設置有用于驅動轉筒轉動的電機,轉筒一端為進料端,另一端為出料端,茶葉從進料端進料后,茶葉在旋轉的轉筒內互相碰撞完成搖青作業,然后從轉筒的出料端排出。

茶葉的攤涼、萎調、搖青這三道工序中,除了搖青是在專門的茶葉搖青機內進行,實現了機械作業,攤涼和萎調都是采用人工的方式進行,茶葉的攤涼和萎調不但需要較大的占地面積,而且需要人工進行定時翻動茶葉,需要耗費大量的人力物力。現有的茶葉搖青機由于轉筒的兩端為敞口結構,進料很不方便,且轉筒的筒壁不透氣,因而無法進行攤涼、萎調作業,再者,轉筒的體積較小,而且一般單筒作業,使得轉筒內存放的茶葉量較少,茶葉的生產量較低,另外,茶葉的攤涼、萎調、搖青工序都是分別進行且沒有相應的參數控制裝置,不能夠精確的控制攤涼、萎調、搖青過程中的各種參數,無法有效保證茶葉加工質量。

實用新型內容

本實用新型所要解決的技術問題是提供一種具有攤涼、萎調功能并且方便進料的茶葉搖青機。

本實用新型解決其技術問題所采用的技術方案是:該茶葉搖青機,包括機架、至少一個轉筒,轉筒設置在機架上,所述機架上還設置有用于驅動轉筒轉動的驅動裝置,轉筒一端為進料端,另一端為出料端,所述轉筒的進料端設置有環形擋板,轉筒的出料端設置有出料門,轉筒的筒壁上設置有多個透氣孔,所述轉筒的進料端設置有進料裝置。

進一步的是,所述進料裝置為振動進料裝置,振動進料裝置包括彈簧板、進料管、電機,彈簧板固定在機架上,進料管固定在彈簧板上,電機通過偏心軸與進料管連接,進料管一端為進料口,另一端穿過環形擋板延伸至轉筒內。

進一步的是,所述進料管內設置有能夠開閉的進料門。

進一步的是,還包括控制器,所述驅動裝置、電機分別與控制器電連接。

本實用新型的有益效果是:通過在轉筒的進料端設置環形擋板,在轉筒的出料端設置出料門,使得轉筒內可以盛裝更多的茶葉,并防止茶葉在翻動過程中掉到轉筒外,并且在轉筒的筒壁上設置多個透氣孔,使轉筒內外的空氣流通,實現茶葉的攤涼和萎調,大大減小了攤涼、萎調工序所需的占地面積,提高了工作場所的利用效率,在轉筒的進料端設置進料裝置,方便將茶葉送入轉筒內,另外,通過轉筒的轉動即可將茶葉翻動,無需人工翻動,能夠節約大量的人力物力。由彈簧板、進料管、電機等組成的振動進料裝置,能夠有效避免茶葉將進料管堵塞,使茶葉順利進入轉筒內。在進料管內設置有能夠開閉的進料門,能夠自由控制進料的多少。通過控制器控制驅動裝置、電機,實現對進料裝置振動頻率、轉筒的正反轉、轉動時間、轉速、轉動間隔等參數的自動控制,無需人工進行調控,不但節約了人力資源,同時提高了控制的準確性及時效性,保證茶葉在最優的條件下進行攤涼、萎調、搖青,提高茶葉的品質。

附圖說明

圖1是本實用新型茶葉搖青機的主視圖;

圖2是本實用新型茶葉搖青機的側視圖;

圖中標記為:機架1、轉筒2、驅動裝置3、環形擋板4、出料門5、透氣孔6、彈簧板9、進料管10、電機11、進料門12、控制器19。

具體實施方式

下面結合附圖和實施例對本實用新型進一步說明。

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