[實(shí)用新型]一種粉絲刨絲機(jī)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120366789.4
• 申請日: 2011-09-29
• 公開（公告）號: CN202318421U
• 公開（公告）日: 2012-07-11
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 黃華領(lǐng);黃海龍;黃金英;程春桃
• 申請（專利權(quán)）人: 黃山市華鑫英粉絲有限公司
• 主分類號: B26D7/06
• 分類號: B26D7/06;B26D5/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種農(nóng)副產(chǎn)品加工機(jī)械，尤其涉及一種用于粉絲制作的刨絲機(jī)。?

背景技術(shù)

粉絲是人們愛吃的方便食物，是將山芋加工成淀粉，然后制成餅進(jìn)行蒸熟后，刨成絲狀才能得到粉絲的成品。目前，粉絲制作多為作坊式手工制作，刨絲時(shí)是一手抓住粉絲餅，一手拿刨板，在刨板上一推一擦地將粉絲餅刨成絲狀。勞動強(qiáng)度大、效率低，而且還容易傷手指。而且做為工業(yè)生產(chǎn)粉絲的廠家來說也是不可行的。?

有文獻(xiàn)報(bào)道加工紅薯、馬鈴薯、蘿卜等菜類食物用的刨絲機(jī)(如CN200720035727.9)，但其與刨粉絲還是有本質(zhì)的區(qū)別的：紅薯、馬鈴薯、蘿卜等是可食用的菜類食物，其質(zhì)地清脆、刨絲較易；而粉絲餅是由山芋粉加水?dāng)嚢瑁僬羰旌笤龠M(jìn)行刨絲的，其質(zhì)地較硬且軟，即有一定的韌性，操作起來有一定的難度。所以刨菜類的刨絲機(jī)不可用于刨制粉絲。?

實(shí)用新型內(nèi)容

針對現(xiàn)有技術(shù)中存在的問題，本實(shí)用新型目的在于提供一種效率高、勞動強(qiáng)度小、刨絲質(zhì)量好，且簡單易操作刨絲機(jī)，刨出的粉絲精細(xì)均勻、外表美觀。?

為了實(shí)現(xiàn)上述目的，本實(shí)用新型采用下述技術(shù)方案：一種粉絲刨絲機(jī)，包括機(jī)架、電機(jī)及安裝在第一傳動軸一端的大皮帶輪通過皮帶與電機(jī)連接，所述?的第一傳動軸中部裝有第一小齒輪，另一端固接在機(jī)架上；在所述第一小齒輪一側(cè)設(shè)有與其咬合的大齒輪，所述大齒輪安裝在第二傳動軸的一端，第二傳動軸中部設(shè)有第二小齒輪，另一端設(shè)有支架；帶螺紋的傳動軸一端安裝有與第二小齒輪相咬合的扁齒輪，另一端固接刨刀，所述的刨刀置于機(jī)架外部與支架相平行。?

為了體現(xiàn)更多的自動化、機(jī)械化，減少人的操作，本實(shí)用新型技術(shù)方案的優(yōu)化方案是在所述的帶螺紋的傳動軸與刨刀接合處設(shè)有一活動套，活動套底部與帶螺紋的傳動軸外表面設(shè)有相咬合的螺紋。?

為了方便隨時(shí)停止進(jìn)行放料、調(diào)整刨刀等人工操作，所述的活動套上設(shè)有夾具，當(dāng)把夾具提起時(shí)，活動套與傳動軸分離，可進(jìn)行人工操作。?

加工粉絲時(shí)，將粉絲餅放在支架處，調(diào)節(jié)刨刀的距離，將活動套上夾具放下，夾緊帶螺紋的傳動軸，開動電機(jī)后，通過轉(zhuǎn)動軸及齒輪的咬合，最終帶動粉絲餅的轉(zhuǎn)動，從而使刨刀開始刨絲，刨刀隨著活動套向著粉絲餅移動，從而達(dá)到不間斷、不需人工干涉的全自動化刨絲流程。?

本實(shí)用新型具有操作簡單、效率高的特點(diǎn)，達(dá)到全自動化不間斷刨絲的效果。?

附圖說明

下面結(jié)合附圖和具體實(shí)施方式對本實(shí)用新型作進(jìn)一步的詳細(xì)說明。?

圖1是本實(shí)用新型的俯視圖；?

圖中：1-機(jī)架，2-大皮帶輪，3-電機(jī)，4-1-第一傳動軸，4-2-第二傳動軸，5-1-第一小齒輪，5-2-第二小齒輪，6-大齒輪，7-刨刀，8-帶螺紋的傳動軸，9-扁齒輪，10-支架，11-活動套，12-夾具。?

具體實(shí)施方式

如圖1所示，一種粉絲刨絲機(jī)，包括機(jī)架1、電機(jī)3，及安裝在第一傳動軸4-1一端的大皮帶輪2通過皮帶與電機(jī)3連接，第一傳動軸4-1中部裝有第一小齒輪5-1，另一端固接在機(jī)架1上；在第一小齒輪5-1一側(cè)設(shè)有與其咬合的大齒輪6，大齒輪6安裝在第二傳動軸4-2的一端，第二傳動軸4-2中部設(shè)有第二小齒輪5-2，另一端設(shè)有支架10；帶螺紋的傳動軸8一端安裝有與第二小齒輪5-2相咬合的扁齒輪9，另一端固接一活動套11，活動套11底部與帶螺紋的傳動軸8外表面設(shè)有相咬合的螺紋，活動套11上設(shè)有夾具12；刨刀7與活動套11固接，置于機(jī)架1外部與支架10相對齊。?

加工粉絲時(shí)，將粉絲餅放在支架10處，調(diào)節(jié)刨刀7的距離，使刨刀7與粉絲餅緊密靠近，然后將活動套11上夾具12放下，夾緊帶螺紋的傳動軸8，開動電機(jī)3后，轉(zhuǎn)動軸及齒輪的咬合，電機(jī)3通過皮帶帶動大皮帶輪2轉(zhuǎn)動，大皮帶輪2通過第一傳動軸4-1帶動第一小齒輪5-1轉(zhuǎn)動，第一小齒輪5-1帶動與其咬合的大齒輪6、再通過第二傳動軸4-2帶動第二小齒輪5-2與支架10的轉(zhuǎn)動，粉絲餅放在支架10上，從而粉絲餅也一起轉(zhuǎn)動；扁齒輪9因與第二小齒輪5-2相咬合，通過帶動帶螺紋的傳動軸8帶動活動套11轉(zhuǎn)動，從而使刨刀7向著粉絲餅方向、與粉絲餅做相向運(yùn)動，刨刀7就開始對粉絲餅進(jìn)行刨絲，從而達(dá)到不間斷、不需人工干涉的全自動化刨絲流程。當(dāng)需要停止刨絲時(shí)，可以將活動套11上夾具12提起，活動套11與帶螺紋的傳動軸8分離，將不會隨著帶螺紋的傳動軸8的轉(zhuǎn)動而向前移動了，這時(shí)刨刀7與粉絲餅分開，停止了刨絲。這時(shí)，也可手動推動刨刀7向前移動進(jìn)行刨絲。?

這些實(shí)施例并非僅限于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍，所有基于本實(shí)用新型的基本思想而進(jìn)行修改或變動的都屬于本實(shí)用新型的保護(hù)范圍內(nèi)。?