[實用新型]食品安全快速檢測儀

有效

• 申請號: 201120353691.5
• 申請日: 2011-09-20
• 公開（公告）號: CN202216949U
• 公開（公告）日: 2012-05-09
• 發明（設計）人: 曹宇
• 申請（專利權）人: 安徽信多電子科技有限公司
• 主分類號: G01N33/02
• 分類號: G01N33/02;G01N33/18;G01N33/12
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及食品安全檢測領域，特別是涉及一種食品安全快速檢測儀。

背景技術

隨著科技的發展，化學農藥的大量使用以及食品和水質受污染途徑的增多，全球食品安全形勢越來越嚴峻，對食品和水質的安全檢測越來越重要，食品安全問題已經受到國家、各級政府和廣大人民群眾的高度關注。

我國目前的食品安全檢測工作主要由防疫站、疾病控制中心、檢驗檢疫局承擔，這些國家單位的設備齊全，實驗室條件較好，因此以往制訂的國標檢測方法的出發點主要是滿足實驗室條件下的要求，在方便性上考慮較少，非專業人員難于操作。

傳統的實驗室檢測儀器體積較大、分析方法復雜，缺乏通用性，無法達到快速、低成本、便于推廣應用的現場檢測要求。隨著市場上食品安全問題的大面積、快速爆發，各級部門和企業迫切需要配備一種能夠滿足現場、快速、通用檢測需求的設備。該設備既要滿足上述需求，又要達到國家技術標準和食品安全檢測基準要求，尤其能夠幫助食品安全管理部門在食品生產、存儲、銷售現場對食品進行非實驗室的、大范圍的快速檢測、監管、控制。

實用新型內容

本實用新型所解決的技術問題在于提供一種集食品、水質分析，定量檢測，譜圖掃描，時間掃描四大模塊于一體的食品安全快速檢測儀，以解決上述背景技術中的缺點。

本實用新型所解決的技術問題采用以下技術方案來實現：

一種食品安全快速檢測儀，包括生化數據采集終端、電子數據分析終端，以及一個電子數據傳輸單元，所述生化數據采集終端通過USB電源線連接到所述電子數據分析終端，所述電子數據傳輸單元充當所述生化數據采集終端與所述電子數據分析終端的電子信號連接器。

所述的生化數據采集終端基于光譜儀的工作方式，包含非對稱式C-T結構光路，配置掃描范圍覆蓋可見光區，采集連續波長的光譜掃描模塊。

所述食品安全快速檢測儀還包括一個單獨的，或者部分附載到所述生化數據采集終端或者所述電子數據分析終端的電子數據傳輸單元，所述電子數據傳輸單元與所述電子數據分析終端的連接可以是包括串口、并口、USB、紅外、藍牙的任一連接方式。

所述的電子數據分析終端包含一個計算機主機、一個顯示器和一個處理模塊，所述處理模塊的數據處理結果通過所述顯示器的圖形界面顯示。

所述的食品安全快速檢測儀還包括一個樣品預處理箱。

所述的生化數據采集終端為模塊化構件，還可附載可選配的特定功能測試試劑和附件箱。所述的生化數據采集終端還可附載可選配的食品安全檢測專用試劑和可選配的樣品預處理箱。

所述生化數據采集終端包含一個凹面平場全息光柵、一個鎢燈光源。

所迷的電子數據分析終端具有可視的人機交互界面，包括數據庫查詢、統計分析、圖譜或標準曲線比較的信息處理模塊。所述的電子數據分析終端包括多檢測對象生化指標分析參數系統的自由拓展、調用模塊。

本實用新型公開的食品安全快速檢測儀采用國際上先進的高集成度的光電子元器件和計算機技術，實現儀器的數字化、智能化，操作簡單，適用于非專業人員的現場快速測定。樣品處理后加入所要檢測項目的檢測試劑，放入儀器檢測池內，通過工作站軟件操作，可得到檢測結果并自動判斷。該檢測儀具有結果直讀、人機界面友好、操作方便的特點，它能同時進行食品和水質等數十個檢測項目的現場快速測定。本實用新型可滿足質監、工商、農業、衛生等監督執法部門以及集貿市場、果蔬批發市場、超市、餐廳、酒店等單位的快速檢測需求。儀器的分析方法大多采用國家標準分析方法，檢測結果與國家推薦標準方法具有可比性。

附圖說明

圖1為本實用新型的食品安全快速檢測儀組成框架圖。

圖2為本實用新型的光電組件和軟件工作站結構圖。

具體實施方式

為了使本實用新型實現的技術手段、創作特征、達成目的與功效易于明白了解，下面結合具體圖示，進一步闡述本實用新型。

如圖1和圖2所示，本實用新型的食品安全快速檢測儀，包括主機、電腦、軟件工作站、快速檢測專用試劑箱、樣品預處理箱等。所述主機包括一個生化數據采集終端101，所述生化數據采集終端101主要包括單片機信號采集部分501和光路部分502，光路部分502是一個光電模組，包括光源601、光源調節及散熱設備602、光源驅動電路603、分光系統604、信號檢測模塊605。所述光路部分502與一個比色池701配置在同一組件中。