[實用新型]一種火焰接種保護器

有效

• 申請號: 201120299212.6
• 申請日: 2011-08-17
• 公開（公告）號: CN202193782U
• 公開（公告）日: 2012-04-18
• 發明（設計）人: 陳永琪
• 申請（專利權）人: 江蘇科海生物工程設備有限公司
• 主分類號: C12M1/00
• 分類號: C12M1/00
• 代理公司: 南京蘇高專利商標事務所(普通合伙) 32204
• 代理人: 柏尚春

技術領域

本實用新型涉及一種發酵設備，尤其是一種具有操作簡便﹑接種過程中不易染菌的保護器。

背景技術

???實驗室發酵過程都是從試管培育菌種開始的，接著用三角瓶在搖床上育種，菌種在三角瓶中培育成功后要移到發酵罐中進行一級﹑二級放大培育，成功后才能到工廠開始規?；a。每一次的接種過程都要在火焰的保護下進行操作，以避免將雜菌帶入發酵罐內。

現有的火焰保護接種都是在發酵罐的接種口周圍放置酒精棉球，接種前先點燃酒精棉球，接著從火焰的中間菌種倒入發酵罐，完畢后蓋上發酵罐接種口，熄滅酒精棉球，開始發酵。

現有都是在發酵罐的罐蓋上，接種時酒精棉球在發酵罐罐蓋接種口的周圍燃燒，從火焰的中間將菌種倒入發酵罐內。如果是玻璃發酵罐，罐蓋是玻璃材料，酒精棉球經常在玻璃罐蓋上燃燒時會對罐蓋玻璃造成一定的破壞；如果是不銹鋼圓頂發酵罐，酒精棉球不是水平的放置在發酵罐接種口周圍，接種時火焰口有高低不均勻的現象，容易將雜菌帶入發酵罐內，形成染菌，最終導致發酵失敗。

發明內容

技術問題：本實用新型的目的是提供一種火焰接種保護器，可以有效地實現在接種過程中操作簡便﹑縮短接種時間﹑避免將雜菌帶入發酵罐內﹑同時也不易傷及到操作人員，使得發酵的效率有了一定程度的提高。

技術方案：本實用新型的火焰接種保護器的主體是一個環形的酒精槽，在該環形的酒精槽外側連接有一個手柄，在該環形的酒精槽的上部設有一個可以拿開的環蓋，另外，對于圓弧蓋發酵罐，在環形的酒精槽的下部還可以設有一個圓弧托底。

本實用新型是根據各種發酵罐接種口的大小制成不同的器型狀，在器形槽內放入酒精，接種時點燃酒精，火焰在發酵罐罐蓋接種口的周圍燃燒，形成一個火焰保護圈，有利用于接種。

環形的酒精槽的內徑比發酵罐接種口的外徑大2～4mm，環形的酒精槽的外徑比內徑大10～20mm。具體尺寸要根據發酵罐接種口的大小而定。接種口大，說明接種量就大，接種時需要的保護火焰也就大，器形槽就要大一點﹑深一點，里面盛的酒精量也就多，形成的保護火焰才能大。

有益效果：可以有效地實現在接種過程中操作簡便﹑縮短接種時間﹑避免將雜菌帶入發酵罐內﹑同時也不易傷及到操作人員，使得發酵的效率有了一定程度的提高。

附圖說明

圖1是平底火焰接種保護器的結構示意圖，

圖2是圓弧底火焰接種保護器的結構示意圖。

以上的圖中有：手柄1、環蓋2、環形的酒精槽3、圓弧托底4。

具體實施方式

本接種保護器采用不銹鋼材料SUS316制造，有手柄和環蓋，形成一套火焰接種保護器。

對于平蓋發酵罐，采用平底火焰接種保護器，如圖1所示；該接種保護器的主體是一個環形的酒精槽3，在該環形的酒精槽3外側連接有一個手柄1，在該環形的酒精槽3的上部設有一個可以拿開的環蓋2。

對于圓弧蓋發酵罐，采用圓弧底火焰接種保護器，如圖2所示。在環形的酒精槽3的下部設有一個圓弧托底4。

環形的酒精槽3的內徑比發酵罐接種口的外徑大2～4mm，環形的酒精槽3的外徑比內徑大10～20mm。

操作步驟：在器形槽內倒入酒精，接種前點燃酒精，火焰在發酵罐罐蓋接種口的周圍燃燒，形成一個火焰保護圈，此時開始將種子倒入發酵罐內，接種完畢，蓋緊接種口蓋，隨后將接種保護器蓋蓋上，使保護器槽內燃燒的酒精熄滅，最后取走保護器，完成接種任務。