[實用新型]家用一次成型米粉機

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120283130.2
• 申請日: 2011-08-05
• 公開（公告）號: CN202197789U
• 公開（公告）日: 2012-04-25
• 發(fā)明（設計）人: 徐友良;劉浩;張偉;鄭淇豐;黃超;肖鵬;羅偉;雷光澤;王超;李杰
• 申請（專利權(quán)）人: 劉浩;鄭淇豐;黃超;張偉;徐友良;肖鵬;羅偉;雷光澤;王超;李杰
• 主分類號: A23L1/164
• 分類號: A23L1/164;A47J43/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

家用電動工具、家用廚衛(wèi)機械、家用食品機械?

背景技術(shù)

現(xiàn)在市場上的米粉機都是中大型加工機械，主要用于商用，加工量大，價格高，耗能高，操作不方便，不適合家庭使用，家庭使用的米粉機現(xiàn)在市場上還是空白。隨著生活質(zhì)量的提高，消費者對米粉的個性化要求、衛(wèi)生安全要求越來越高，家用米粉機因而有著廣大的市場前景。?

發(fā)明內(nèi)容

為了滿足消費者對米粉的個性化要求、衛(wèi)生安全要求，因此設計了這款家用一次成型米粉機。考慮到了一個三至五口家庭的加工量，將米粉機的尺寸設計成適宜家用的小尺寸，同時對動力裝置、傳動機構(gòu)、碾磨裝置、熟化裝置、溫度調(diào)節(jié)裝置、壓力調(diào)節(jié)裝置、口模等部件均做了相應調(diào)整。?

要解決的技術(shù)問題?

1、現(xiàn)有商用米粉機，電機功率1200w以上，質(zhì)量15kg以上，體積大，使用三相電源，速度調(diào)節(jié)少，這些都不適合用于家用米粉機。?

2、家用米粉機的機身必須小巧輕便，能在餐桌上工作。?

3、要把商用米粉機家用化，需要將螺桿直徑縮小到15～28mm，但其它尺寸不能簡單按比例縮小，必須考慮米粉成型時的壓力、溫度等成型工藝性能，同時還要考慮零件的強度、剛度、制造工藝性等。?

4、要把商用米粉機家用化，傳動系統(tǒng)必須簡單直接、體積小。?

5、現(xiàn)有商用米粉機碾磨板與擠出螺桿之間可以調(diào)節(jié)間隙，但不可以調(diào)節(jié)壓力，造成磨齒磨損快，降低了機器零件的使用壽命。?

6、現(xiàn)有商用米粉機小型化后，碾磨板與出料螺桿的碾磨端面接觸面積太小，碾磨不充分。?

7、現(xiàn)有商用米粉機出料螺桿小型化后，端面銑齒槽容易撞刀，因此必須對結(jié)構(gòu)進行改進。?

采用的技術(shù)方案?

1、選用功率300～1000w，質(zhì)量10kg以下的單相調(diào)速電動機。?

2、機身采用薄壁管件焊接成框架結(jié)構(gòu)。?

3、將螺桿直徑設計成15～28mm，以此為主設計參數(shù)，然后通過多方面的理論分析和大量的實驗，確定其它結(jié)構(gòu)尺寸的合理范圍。如將送料螺桿長度設計為50～65mm，出料螺桿長度設計為55～70mm。為便于加工與裝配，一般將送料和出料螺桿的直徑設計成相同。具體結(jié)構(gòu)如圖1所示。為提高壓力和碾磨效率，送料螺桿的螺紋深度由送料前部向后部逐漸遞減，送料螺桿端面有與碾磨盤配合的四菱錐齒。口模由增壓口模和成型口模組成，增壓口模有3～6個1～2mm孔，成型口模有2～4個1～2mm孔。?

4、采用可變速電機直接與米粉機的傳動軸相連，傳動軸再將動力直接傳給送料螺桿，保證了傳動系統(tǒng)簡單、體積小。?

5、在傳動軸和送料螺桿、送料螺桿和出料螺桿、出料螺桿和尾座端蓋的調(diào)節(jié)螺母之間分別安裝壓力調(diào)節(jié)彈簧。具體結(jié)構(gòu)如圖2所示。?

6、將碾磨盤的精磨面加工成凹形，出料螺桿的端面加工成凸形，形成磨面的凹凸配合增大接觸面積。碾磨盤的粗磨面接觸為錐形，精磨面凹錐面上銑有徑向碾磨槽。如圖3、4、5所示。?

7、螺桿采用分段式結(jié)構(gòu)，由送料螺桿、中間軸和出料螺桿組成。將現(xiàn)有技術(shù)的一段式出料螺桿設計成兩段，一段是傳遞動力的中間軸，另一段是出料部分的螺桿，采用分段式結(jié)構(gòu)可以方便加工。?

有益效果?

本實用新型的有益效果是：形狀小巧，使用方便，采用模塊化結(jié)構(gòu)設計，零件的維修和替?換十分容易，清洗十分方便。由于是家里自己加工米粉，米粉的個性化和食品衛(wèi)生問題可以很好的得到保證。?

附圖說明：

圖1是本實用新型家用一次成型米粉機主體結(jié)構(gòu)組成示意圖，由傳動軸1、端蓋2、軸承3、密封圈4、送料腔5、漏斗6、彈簧7、送料螺桿8、彈簧9、中間軸10、碾磨盤11、密封圈12、卡箍13、螺紋銷14、出料筒15、出料螺桿16、軸承17、彈簧18、尾座端蓋19、壓力調(diào)節(jié)螺母20、增壓口模21、成型口模22、口模底座23等組成；?

圖2是家用一次成型米粉機碾盤壓力調(diào)節(jié)機構(gòu)示意圖，由輸入軸1、彈簧7、送料螺桿8、彈簧9、中間軸10、碾磨盤11、出料螺桿16、軸承17、彈簧18、壓力調(diào)節(jié)螺母20組成；?

圖3是碾磨盤右視圖；?

圖4是碾磨盤主剖視圖；?

圖5是碾磨盤左視圖；?

圖6是出料螺桿主剖視圖；?

圖7是出料螺桿左視圖；?

圖8是成型口膜主視圖；?

圖9是增壓口模主視圖；?

圖10是送料螺桿右視圖；?

圖11是送料螺桿主視圖；?

具體實施方式?

具體實施時，將各零件加工后按圖1和圖2進行裝配。凡與食品接觸的零件均用不銹鋼制造，送料螺桿的直徑可取25mm，其它零件根據(jù)裝配圖按比例確定尺寸。?