[實用新型]一種拌料裝置

有效

• 申請號: 201120256409.1
• 申請日: 2011-07-20
• 公開（公告）號: CN202212126U
• 公開（公告）日: 2012-05-09
• 發明（設計）人: 王廷
• 申請（專利權）人: 王廷
• 主分類號: B01F7/18
• 分類號: B01F7/18;B01F15/00
• 代理公司: 成都九鼎天元知識產權代理有限公司 51214
• 代理人: 劉凱

技術領域

本實用新型涉及一種拌料裝置。?

背景技術

傳統的對于火鍋底料的制作是將料置于大鍋中，一邊加熱一邊通過人工翻炒。為了提高加工效率，降低勞動強度，目前多采用帶有自動攪拌機構的拌料裝置進行制料，然而在制料過程中需要對物料進行加熱，以致現有的拌料裝置在制料過程中經常出現調料被加熱燒糊的現象，特別是位于拌料桶內中部的調料。?

實用新型內容

本實用新型的發明目的在于：針對現有技術的不足，提供一種能有效防止制料過程中調料被燒糊的拌料裝置。?

本實用新型的技術方案是：一種拌料裝置，包括拌料桶以及設置在拌料桶內的攪拌機構，所述攪拌機構包括與驅動電機動力輸出端連接的轉軸以及設置在轉軸底端的至少兩個葉片，所述葉片與拌料桶的底部有一定間距，其特征在于：在所述葉片上、葉片與拌料桶的底部之間設置有至少一個攪料片，所述攪料片下端與拌料桶底部緊密貼合并產生一定形變，多個葉片上的攪料片交錯分布且相互彌補，其旋轉一周能夠覆蓋整個拌料桶的底部。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述多個葉片上、靠近轉軸的拌料桶中心部分別設置有攪料片。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述轉軸上、葉片上方設置有擋料塊，所述擋料塊為實心結構，在所述擋料塊上設置有與葉片對應的缺口。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述轉軸上、相鄰兩個葉片之間設置有翻料片，所述翻料片與拌料桶底部成一定角度且有一定間隙，所述翻料片的傾斜方向朝向其轉動的方向。?

本實用新型所述的拌料裝置，其所述任意一個攪料片通過葉片上的安裝孔A和安裝孔B連接在葉片上，在所述安裝孔A和安裝孔B中有且只有一個是長條狀可調節孔。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述拌料桶下方設置有底座框架，在所述底座框架上、拌料桶底部對應處設置有支撐條。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述底座框架與拌料桶下部側壁之間設置有拉固件。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述拌料桶上端兩側對稱地設置有安裝支耳，所述安裝支耳與橫跨拌料桶開口端、用于固定所述驅動電機的電機安裝板連接。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述安裝支耳與電機安裝板之間設置有用于調節攪拌機構在拌料桶內相對高度的墊片。?

本實用新型所述的拌料裝置，其在所述拌料桶內底部設置有轉軸定位座，所述轉軸的底端置于轉軸定位座中。?

本實用新型通過在多個葉片上分別設置交錯分布且相互彌補、下端與拌料桶底部緊密貼合的攪料片，葉片上設置的攪料片在旋轉一周后能覆蓋整個拌料桶的底部，這樣，在加熱攪拌過程中，攪料片每轉一周都會對拌料桶底部的所有調料進行攪拌，有效防止了調料在加熱過程中被燒糊的現象。?

綜上所述，由于采用了上述技術方案，本實用新型的有益效果是：?

1、由于在靠近拌料桶中部處的每個葉片上都設置了攪料片，相當于攪拌機構在旋轉一周的過程中，拌料桶中部處的調料被進行了多次的攪拌，因為拌料桶中部加熱溫度最高，以致位于拌料桶中部的調料最容易被加熱燒糊，通過上述技術方案，有效防止了該位置容易被燒糊的問題。

2、在攪拌過程中，調料有向拌料桶中部集中的趨勢，而恰恰中部位置最容易被加熱燒糊，通過在拌料桶中部設置實心的擋料塊，除了與葉片對應的缺口處外，拌料桶的中部最易糊料的空間被擋料塊占據，從而使調料渣無法處于拌料桶的中部，從而進一步防止了調料在拌料桶中部被加熱燒糊的問題。?

3、作為另一種防止拌料桶底中部被燒糊的技術方案，我們在相鄰兩個葉片之間設置了與拌料桶底呈一定傾斜角度的翻料片，這樣在轉動拌料時翻料片會對拌料桶底部中心位置的調料進行不間斷的翻料動作，從而有效防止了調料在拌料桶中部被加熱燒糊的問題。?

4、在拌料桶使用一段時間后，由于在制料過程中被長期加熱以及攪料片對桶底向下壓的作用力，通常會使拌料桶底部中心區域出現變形下陷，當拌料桶底部中心區域出現下陷后，會造成沉積于下陷部位的調料攪料片攪拌不到的問題。而由于葉片上用于安裝攪料片安裝孔的設計，能使拌料桶底部中心區域出現下陷變形后，攪料片能隨下陷的方向產生同向傾斜，從而保證攪料片下端始終與拌料桶底部緊密貼合，不出現攪拌盲區。?

5、由于在底座框架上、拌料桶底部設置有支撐條，能夠對拌料桶底部起到支撐作用，有效防止拌料桶底部下陷變形的問題。?