[實用新型]一種食物腐敗測定儀

有效

• 申請號: 201120206335.0
• 申請日: 2011-06-21
• 公開（公告）號: CN202145201U
• 公開（公告）日: 2012-02-15
• 發明（設計）人: 趙成;何霜
• 申請（專利權）人: 西安理工大學
• 主分類號: G01N27/04
• 分類號: G01N27/04
• 代理公司: 西安弘理專利事務所 61214
• 代理人: 李娜

技術領域

本實用新型屬于電子檢測設備技術領域，更具體地說，涉及一種食物腐敗測定儀。

背景技術

隨著社會經濟的發展和人們物質生活水平的提高，人們越來越關注自身的健康問題。食品安全問題更是備受人們關注，尤其是夏季，人們購買的生鮮類制品容易變質腐敗，當人們食用了已經變質的食品，會對人體健康帶來嚴重的影響。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種食物腐敗測定儀，可以有效地判斷出食品是否已經腐敗變質。

本實用新型所采用的技術方案是，一種食物腐敗測定儀，包括通過導線相互連接的檢測模塊、警告發生模塊和電源，檢測模塊由依次連接的兩支針狀電極、施密特觸發器、檢測電路組成，警告發生模塊由相互連接的警告發生電路和發聲器組成。

本實用新型的有益效果是，結構簡單，性能穩定，方便用戶有效地檢查食物是否可以食用。

附圖說明

圖1是本實用新型食物腐敗測定儀的結構示意圖。

圖中，1.檢測模塊，2.警告發生模塊，3.電源，4.兩支針狀電極，5.施密特觸發器，6.檢測電路，7.警告發生電路，8.發聲器，9.VTa，10.VTb，11.VTc，12.VTd。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型進行詳細說明。

本實用新型食物腐敗測定儀的結構，如圖1所示，包括通過導線相互連接的檢測模塊1、警告發生模塊2和電源3，檢測模塊1由依次連接的兩支針狀電極4、施密特觸發器5、檢測電路6組成，警告發生模塊2由相互連接的警告發生電路7和發聲器8組成。

其中，檢測電路6包含兩個三極管，分別是VTa?9和VTb?10，警告發生模塊2包含兩個三極管，分別是三極管VTc?11和VTd?12。

本實用新型食物腐敗測定儀的工作原理為，當兩支針狀電極4插入食物，接通電源3，食物本身的電阻Rx通過施密特觸發器5接入檢測電路6，由于食物內部電阻與食物新鮮程度有關，越是新鮮的食物電阻越大。當Rx小于某一臨界電阻值時，VTa9導通，其集電極電壓下降，VTb10截止，集電極電壓上升，通過包含VTc11、VRd12的警告發生電路7，帶動發聲器8發出警報聲，說明食物已變質不可食用。當Rx大于此臨界電阻值時，發聲器則不發聲，說明食物可以食用。

例如，當兩支針狀電極4間距1cm、插入深度2cm時，測得新鮮魚類電阻為20K，電阻在10K以下就不宜食用了。當電路中R0＝5.6K時，Rx＜10K，VTa9導通，其集電極電壓下降，VTb10截止，集電極電壓上升，通過包含VTc11、VRd12的警告發生電路7，帶動發聲器8發出警報聲。當Rx＞10K時，發聲器則不發聲。