[實用新型]一種蔬菜切碎機

有效

• 申請號: 201120205902.0
• 申請日: 2011-06-18
• 公開（公告）號: CN202155908U
• 公開（公告）日: 2012-03-07
• 發明（設計）人: 夏德元
• 申請（專利權）人: 何泳垣
• 主分類號: B26D1/12
• 分類號: B26D1/12;B26D7/06;B26D7/22
• 代理公司: 廣州嘉權專利商標事務所有限公司 44205
• 代理人: 方振昌

技術領域

?本實用新型涉及一種蔬菜加工機械，具體涉及一種蔬菜切碎機。

背景技術

目前市面上用于切菜的機械有很多種，常用的切菜機械一般采用圓筒式的結構，在使用時將蔬菜倒入圓形切菜桶中，由安裝在切菜桶中心位置的旋轉刀片將蔬菜切碎。由于切菜桶不可運動，容易出現由于擠壓和反復切割而造成將蔬菜切爛的現象，導致蔬菜水分流失過多，缺乏營養，口感不鮮美，使用效果很不理想。

發明內容

本實用新型所要解決的問題是，針對現有技術的不足，設計出一種結構簡單，在切菜時可以保持蔬菜水分且切菜效率高的蔬菜切碎機。

本實用新型所采取的技術方案是：

一種蔬菜切碎機，包括機架，所述機架上設有料盤，料盤上設有環料盤中心設置的圓弧形切菜通道，切菜通道內設有垂直于料盤的旋轉切刀，旋轉切刀通過傳動機構與電機連接，所述料盤的底部與一旋轉裝置連接，料盤的上方設有蓋住旋轉切刀和切菜通道的料盤蓋，料盤蓋上設有進出菜口。

在本實用新型中，所述旋轉裝置包括旋轉底座，旋轉底座通過渦輪蝸桿傳動與電機連接，所述料盤卡接在旋轉底座上。

在本實用新型中，所述進出菜口內設有與切菜通道橫截面形狀一致的料盤擋板，料盤擋板的一端鉸接在料盤蓋上，另一端垂直延伸至切菜通道的底部。

在本實用新型中，所述料盤蓋與料盤之間留有間隙。

在本實用新型中，所述機架上設有固定料盤蓋的安全開關，所述安全開關包括與電機做電氣連接的旋轉按鈕和與旋轉按鈕連接的銷軸，銷軸的一端與料盤蓋連接。

在本實用新型中，所述機架上設有保護裝置，所述保護裝置包括位于料盤蓋下方的支撐桿，支撐桿的下方設有行程開關，支撐桿上連接有復位彈簧，行程開關與電機做電氣連接。

本實用新型的有益效果是:本實用新型在料盤上設有環料盤中心設置的圓弧形切菜通道，切菜通道內設有垂直于料盤的旋轉切刀，使用時將蔬菜從進出菜口放入切菜通道內，料盤旋轉帶動蔬菜往旋轉切刀方向移動，旋轉切刀對切菜通道內的蔬菜進行切割，切割后蔬菜隨著切菜通道旋轉從進出菜口出來，蔬菜在旋轉切刀位置不做停留，因此不會造成擠壓和反復切割，避免了出現將蔬菜切爛的現象，減少了蔬菜水分流失，使蔬菜口感鮮美。而且本實用新型的進菜入口和出菜出口均在同一個地方，用戶不必來回移動，使用方便，切菜效率高。

附圖說明

下面結合附圖和實施例對本實用新型作進一步說明：

圖1為實施例的結構示意圖；

圖2為圖1的A部分放大圖；

圖3為圖1的俯視圖。

具體實施方式

參照圖1至圖3，本實施例所提供的一種結構簡單，在切菜時可以保持蔬菜水分且切菜效率高的蔬菜切碎機，包括機架1，所述機架1上設有料盤2，料盤2上設有環料盤2中心設置的圓弧形切菜通道21，切菜通道21內設有垂直于料盤2的旋轉切刀3，旋轉切刀3通過傳動機構與電機4連接，切菜通道21橫截面的形狀大小與旋轉切刀3的旋轉軌跡相對應。所述料盤2的底部與一旋轉裝置5連接，料盤2的上方設有蓋住旋轉切刀3和切菜通道21的料盤蓋6，料盤蓋6上設有進出菜口61。

進一步，所述旋轉裝置5包括旋轉底座51，旋轉底座51通過渦輪蝸桿傳動與電機4連接，為了方便控制和保證機子的同步性，旋轉裝置5和旋轉切刀3與同一個電機4連接。而料盤2卡接在旋轉底座51上，通過卡接方式可輕松方便地將料盤2拆下來清洗。

進一步，為了避免蔬菜被重復切割，所述進出菜口61內設有與切菜通道21橫截面形狀一致的料盤擋板62，料盤擋板62的一端鉸接在料盤蓋6上，另一端垂直延伸至切菜通道21的底部。使用時，打開料盤擋板62把蔬菜放入被料盤蓋6蓋住的切菜通道21內，蔬菜被切割后隨著切菜通道21旋轉出來后并抵達料盤擋板62處，由于料盤擋板62的阻擋，被切割后的蔬菜不會再次進入，避免了重復切割。