[實用新型]設有可調扣碗圈的提碗器

無效

• 申請號: 201120199610.0
• 申請日: 2011-06-13
• 公開（公告）號: CN202104822U
• 公開（公告）日: 2012-01-11
• 發明（設計）人: 宣伯民
• 申請（專利權）人: 宣伯民
• 主分類號: A47J45/10
• 分類號: A47J45/10
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種廚房烹飪用具，特別是涉及一種蒸煮食物時用的設有可調扣碗圈的提碗器。

背景技術

在很多家庭的烹飪操作中，有的為了照顧到老年長輩的飲食愛好；有的考慮到多食油炸、油炒菜肴會讓人肥胖不利健康等，經常用蒸的方法來烹飪食物。有的家庭也為了節約時間、節約能源和充分利用電飯鍋或其他鍋具有多層蒸籠的功能，把多種食物同時進行蒸煮。用蒸煮方式來烹飪食物，雖然受到大家的歡迎，但其中卻有一個常常令人煩惱和不能不重視的細節：這就是把蒸煮好的食物趁熱從蒸具內提取出來的過程。由于操作的空間狹窄和溫度很高，為了安全起見，人們一般都使用提碗工具來解決這一難題。目前市面上較流行的提碗工具有二類，一類是用三支以上的夾爪對碗具進行抓提；另一類是用夾具夾住碗邊來進行夾提。這二類提碗工具都存在使用可靠性不高的不足，前者抓夾力不易控制，極易半途滑脫，后者不但易滑脫，在碗中食物較多重量較大時，還會把碗夾破。中國專利：201020232406.X公開了一種提碗器，雖然大大提高了提碗工具的安全可靠性，但操作起來比較麻煩，尤其是進行棘鉤和鎖定鉤的扣緊過程，由于碗和鍋邊的空隙通常很狹小，鍋中又彌漫著水蒸汽，溫度又很高，所以很難確認棘鉤和鎖定鉤之間有無扣緊。

發明內容

本實用新型的目的是提供一種設有可調扣碗圈的提碗器，克服目前的家用提碗工具有的安全可靠性不高、有的操作起來比較麻煩等不足。

本實用新型通過下述技術方案予以實現。

本實用新型包括扣碗圈、提桿、提手，所述扣碗圈為開口的圈，其一頭裝有至少一個鈕頭，另一頭相應地設有至少二個鈕孔，所述提桿分別設于所述扣碗圈的兩邊，每一邊均有二個可活絡轉動連接點和所述扣碗圈連接，所述提手設于所述提桿上面。本實用新型中的所述扣碗圈為開口的圈，就可適應不同直徑大小的碗具，在調整好所述扣碗圈的大小后用所述鈕頭、鈕孔進行鎖定。本實用新型的使用方法是在蒸煮前即把本實用新型置于蒸具中，把碗放于所述扣碗圈內，所述提桿和提手分置于碗的兩邊，然后一起進行蒸煮。待食物蒸煮熟后就很容易利用所述提手把碗趁熱提出。

有時，由于蒸具比較深，碗具比較高，會使所述提桿、提手低于碗邊，不便于提取。本實用新型所述提桿上設有掛鉤，這樣就能讓所述提桿利用所述掛鉤鉤住碗口邊，這樣所述提手必然高于碗口邊，提取時會十分便利。為了能用手直接可捏住所述提手把碗提出，所述提手的外表面覆有樹脂。由于樹脂是無毒且能耐高溫，同時又是非良性導熱材料，所以，在食物熟后馬上去捏所述提手，手指也不會燙傷。

對照現有技術，本實用新型的有益效果是：

使提碗過程變為簡易方便且安全可靠。

附圖說明

圖1為本實用新型的結構示意圖，圖2為圖1的A向視圖。圖中：1、扣碗圈，2、提桿，3、提手，4、鈕頭，5、鈕孔，6、掛鉤。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本實用新型作進一步的描述。

如圖所示，本實施例中，扣碗圈1上裝有一個鈕頭4，另一頭上設有三個鈕孔5，也就是說，本實施例的扣碗圈1有三種大小尺寸可適應不同口徑的碗具。使用前，首先調整好扣碗圈1的大小，使其周徑略小于碗口外周徑，把鈕頭4扣進鈕孔5中，放入蒸具內。把裝好食物的碗具置于扣碗圈1內后，把兩邊的提手3拉起，將提桿2上的掛鉤6鉤在碗具的口沿，這時，提手3就一直露出在碗具口平面略上的位置。當食物蒸煮熟后，打開蒸具的蓋子，雖然會有高溫蒸汽散出，蒸具內的溫度也仍很高，擔由于提手3處于較高位置，很易找到，同時在它的表面覆有樹脂，不會燙手，所以人們可以徒手捏住提手3，方便、安全、可靠地把碗具趁熱提出。