[實(shí)用新型]一種飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120154501.7
• 申請日: 2011-05-12
• 公開（公告）號(hào): CN202060612U
• 公開（公告）日: 2011-12-07
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 景昱東
• 申請（專利權(quán)）人: 寧波三A集團(tuán)電器有限公司
• 主分類號(hào): A47J31/46
• 分類號(hào): A47J31/46
• 代理公司: 寧波誠源專利事務(wù)所有限公司 33102
• 代理人: 張一平;方聞俊

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)。

背景技術(shù)

咖啡機(jī)是飲料萃取裝置中的一種，其結(jié)構(gòu)一般包括有水罐、加熱元件和水泵等。為了攜帶方便，各種如烘焙磨碎的咖啡、速溶的咖啡等等都包裝在密封的類似果凍包的咖啡包內(nèi)，使用時(shí)將容置有咖啡粉末的咖啡包放置在咖啡機(jī)內(nèi)，再將加熱的水用水泵打到咖啡機(jī)內(nèi)放置咖啡包的腔室內(nèi)，熱水流過咖啡包內(nèi)的咖啡粉末，熱咖啡則從咖啡機(jī)的出水通道流到杯子中。

涉及飲料釀造裝置或咖啡機(jī)的專利有很多，但其出液(出咖啡)的機(jī)構(gòu)都相同，飲料直接通過一個(gè)通道流出，當(dāng)熱水通過飲料包后，水壓會(huì)損失，出液壓力小，咖啡飲料中的油酯不細(xì)膩，且油酯層不夠厚，粗泡沫較多，故從現(xiàn)有的這種出液機(jī)構(gòu)中流出的飲料(咖啡)的口感較差。

綜上所述，現(xiàn)有飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)還可作進(jìn)一步改進(jìn)。

發(fā)明內(nèi)容

本實(shí)用新型所要解決的技術(shù)問題是針對上述現(xiàn)有技術(shù)現(xiàn)狀而提供一種能使通過出液通道的飲料中的油酯上浮的液體背面的飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)，通過該出液機(jī)構(gòu)的飲料口感更好。

本實(shí)用新型解決上述技術(shù)問題所采用的技術(shù)方案為：一種飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)，包括有連通萃取空間和外界的出液通道，其特征在于：所述出液通道內(nèi)安裝有由彈簧頂持而保持將出液通道進(jìn)口封堵住的趨勢的堵塞。

上述堵塞為鋼珠。鋼珠為標(biāo)準(zhǔn)件，故采用鋼珠作為堵塞具有選材方便的優(yōu)點(diǎn)。

上述堵塞為密封硅膠頭，硅膠頭能良好的密封性，故采用密封硅膠頭作為堵塞具有密封好的優(yōu)點(diǎn)。

上述堵塞為呈柱狀的塞子，該塞子的上表面為球面，塞子的下端面中心位置處具有向下延伸的圓柱部。該柱塞通過圓柱部能對彈簧更好地定位。

為便于安裝堵塞和彈簧，上述出液通道的下端可脫卸的連接有出水嘴，所述出液通道通過所述出水嘴內(nèi)的流道與外界相通，所述出水嘴內(nèi)周壁與出液通道外周面之間設(shè)有密封圈密封，所述彈簧的上端頂持在堵塞上，彈簧的下端伸入出水嘴內(nèi)并與出水嘴內(nèi)壁頂持。安裝時(shí)將鋼球和彈簧依次放入出液通道內(nèi)，然后將出水嘴連接在出液通道下端即完成對堵塞和彈簧的限位。

上述出液通道的下端周壁上具有兩側(cè)凸的卡邊，所述出水嘴的上端面具有向上凸起并具有缺口的弧形壁，該環(huán)形壁的內(nèi)壁具有卡槽，在出水嘴套設(shè)在出液通道下端并轉(zhuǎn)動(dòng)一個(gè)角度后，所述卡邊卡制所述卡槽內(nèi)。該結(jié)構(gòu)便于將出水嘴安裝到出液通道上，當(dāng)然出水嘴也可采用現(xiàn)有其它方式固定，如螺紋連接或其它卡扣連接的方式。

上述出液通道的下端周壁上具有環(huán)形槽，該環(huán)形槽位于卡邊的下方，所述密封圈卡制在所述環(huán)形槽內(nèi)。環(huán)形槽對密封圈有限位作用，便于安裝密封圈。

上述出液通道設(shè)置在具有容置飲料包的凹腔的機(jī)件上，所述出液通道與機(jī)件的凹腔連通。其為出液通道設(shè)置在飲料釀造裝置上的常規(guī)方式，有的飲料釀造裝置中的出液通道直接設(shè)置在板件上。

與現(xiàn)有技術(shù)相比，本實(shí)用新型的優(yōu)點(diǎn)在于：其在出液通道內(nèi)安裝有由彈簧頂持而保持將出液通道進(jìn)口封堵住的趨勢的堵塞，因此飲料要想流出出液通道必須克服彈簧的彈力，因此提高流出出液通道的飲料的壓力，這種較大壓力的飲料將較大粒徑的氣泡壓縮后形成粒徑在30微米到0.5納米之間的氣泡，故最終流出的飲料沒有大氣泡，另外這種納米氣泡具有非常高的能量，在射入水中之后能對水產(chǎn)生局部電離作用，穩(wěn)定后部分氣泡周圍包圍著一層正負(fù)離子，從而使氣泡具有帶電功能，對于其他物體具有表面吸附作用，因此在飲料中可以吸附飲料中的油酯部分，使微小的油酯逐漸聚合成為較大的油酯并快速上升到水面，通過該出液機(jī)構(gòu)的飲料口感更好。

附圖說明

圖1為本實(shí)用新型實(shí)施例的正面立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖2為本實(shí)用新型實(shí)施例的背面立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖3為本實(shí)用新型實(shí)施例的結(jié)構(gòu)剖視圖；

圖4為本實(shí)用新型實(shí)施例中出水嘴的立體結(jié)構(gòu)示意圖；

圖5為本實(shí)用新型實(shí)施例的立體結(jié)構(gòu)分解圖

具體實(shí)施方式

以下結(jié)合附圖實(shí)施例對本實(shí)用新型作進(jìn)一步詳細(xì)描述。

如圖1～4所示，為本實(shí)用新型的優(yōu)選實(shí)施例。

一種飲料釀造裝置的出液機(jī)構(gòu)，包括有連通萃取空間和外界的出液通道1，出液通道1設(shè)置在具有容置飲料包的凹腔61的機(jī)件6上，出液通道1與機(jī)件的凹腔61連通，出液通道1內(nèi)安裝有由彈簧2頂持而保持將出液通道1進(jìn)口封堵住的趨勢的堵塞3。

本實(shí)施例中的堵塞3為呈柱狀的塞子，該塞子的上表面為球面，塞子的下端面中心位置處具有向下延伸的圓柱部31。當(dāng)然也可選用鋼珠作為堵塞3。