[實用新型]一種餐盤保溫座

無效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120150281.0
• 申請日: 2011-05-12
• 公開（公告）號: CN202069373U
• 公開（公告）日: 2011-12-14
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張平;何祖斌;文韜;張雨朦;王幫桃;謝金言;譚秋婭;李進(jìn);張楷;陳文博
• 申請（專利權(quán)）人: 西南石油大學(xué)
• 主分類號: A47G23/04
• 分類號: A47G23/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術(shù)領(lǐng)域

??本實用新型涉及一種用于對餐桌上菜品進(jìn)行持續(xù)加熱，恒定菜品溫度的餐盤保溫座。

背景技術(shù)

在冬季用餐時，遇到的問題是在就餐沒多久，油含量較高的菜品易發(fā)生表面油層凝固的現(xiàn)象，這種現(xiàn)象嚴(yán)重影響健康和食物口感。首先，食用冰冷的飯菜和凝固的食用油容易引起腹瀉和腸胃疾病。其次，熱菜變冷會嚴(yán)重影響菜肴的色香味。目前針對上述問題的解決辦法有以下幾點：第一，拿回廚房重新加熱，但是，菜肴中的油經(jīng)過再次高溫加熱會釋放出致癌物質(zhì)，嚴(yán)重影響人體健康，也不方便、衛(wèi)生、節(jié)能。第二，用微波爐對菜品加熱，但微波爐加熱對餐具有嚴(yán)格要求。第三，用酒精爐在餐桌上直接加熱，這樣不但不衛(wèi)生而且影響了客人就餐，并且酒精爐的去放都不方便，易燙傷服務(wù)人員。所以，用酒精爐加熱存在一定危險性，且能提供的加熱時間較短，不能滿足要求。如用微波爐加熱，要將菜品端走才能加熱，造成用餐間斷，也很不方便。因此，一種節(jié)能環(huán)保、實用并且價格低廉的餐盤加熱裝置具有廣闊的市場需求。

發(fā)明內(nèi)容

本實用新型的目的是為避免因溫度過低致使油葷食物結(jié)垢，恒定菜品溫度，使用餐更加健康，特提供一種餐盤保溫座。

為了達(dá)到上述目的，本實用新型采用以下技術(shù)方案：一種餐盤保溫座，由觸壓開關(guān)、指示燈、電阻絲托盤、加熱電阻絲、絕緣墊、電源插頭組成，其結(jié)構(gòu)特征是：餐盤保溫座采用單點式，即一個盤子對應(yīng)一個餐盤保溫座；保溫座為圓盤形狀，略小于一般餐盤外圓的大小，內(nèi)有一絕緣的電阻絲托盤，在電阻絲托盤凹圓形面嵌入加熱電阻絲；加熱電阻絲用導(dǎo)線串聯(lián)連接指示燈，指示燈再串聯(lián)連接觸壓開關(guān)及電源插頭；保溫座中間開一小孔，安裝觸壓開關(guān)，保溫座圓周面設(shè)置絕緣材料，上面安裝傳熱的絕緣墊。

本實用新型的有益效果是：（1）本餐盤保溫座設(shè)計簡單，易于制作；（2）保溫座所需的金屬材料、電器材料、絕緣材料均為普通材料，易于購置、成本較低；（3）本保溫座由于其分別單點加溫、能耗不大、操作簡單、運用范圍廣，可用于家庭、餐館、食店菜品保溫。

附圖說明

圖1為本實用新型餐盤保溫座的結(jié)構(gòu)示意圖。

圖2為本餐盤保溫座安裝在餐桌上的示意圖。?

圖3為餐盤保溫座電路示意圖。

圖中?1.餐桌，2.?保溫座，3.?觸壓開關(guān)，4.指示燈，5.?電阻器托盤，6.加熱電阻絲，7.?絕緣墊，8.?電源插頭。

具體實施方式

下面結(jié)合附圖和實施例對本實用新型作進(jìn)一步說明。

按附圖1所示，保溫座為圓盤形狀，內(nèi)有一絕緣的電阻絲托盤5，在電阻絲托盤5凹圓形面嵌入加熱電阻絲6；加熱電阻絲用導(dǎo)線串聯(lián)連接指示燈4，指示燈4再串聯(lián)連接觸壓開關(guān)3及電源插頭8；保溫座中間開一小孔，安裝觸壓開關(guān)3，保溫座上表面設(shè)置絕緣墊7。?

按附圖2所示，餐桌1上安放若干個獨立的餐盤保溫座2，并聯(lián)于一個電路中，使用同一個電源，則各保溫座可單獨使用。當(dāng)使用某個保溫座時，將餐盤放其上，則餐盤按壓觸壓開關(guān)3，使此保溫座與電路連通，指示燈4亮。每個保溫座表面是一層用于加熱的電阻絲，電路接通后，電阻絲發(fā)熱，對其上餐盤進(jìn)行加熱，能夠使所加熱菜品保持在五十?dāng)z氏度左右，從而，達(dá)到用餐過程中對菜品加熱的目的。