[實用新型]新型多鍋高效爐

無效

• 申請號: 201120109140.4
• 申請日: 2011-04-08
• 公開（公告）號: CN202024364U
• 公開（公告）日: 2011-11-02
• 發明（設計）人: 薛紹富
• 申請（專利權）人: 薛紹富
• 主分類號: F24B1/08
• 分類號: F24B1/08
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本實用新型涉及一種利用生活煤作為燃料的多鍋串聯高效爐具，尤其涉及一種多鍋串聯高效爐具的加熱保溫結構，特別適用于湯內食品的煮制，屬于節能技術領域。

背景技術

目前廣泛用于諸如：餐飲排檔、風味小吃攤點、面館、餛飩館以及其它利用生活煤作為主要燃料煮制湯內食品的爐具，大多僅有爐膛而沒有鍋膛。煮制湯內食品時，將單個鍋具的底面直接放置在爐具的爐膛之上，而鍋具的側面則只能全部裸露在大氣中。這樣的爐具結構簡單原始，燃料發生出的能量不能得到充分的利用，其熱效率較低；再則由于鍋具缺少有效的保溫設施，導致鍋內的熱能散發造成二次能源浪費。因此這種爐具屬于高能耗、低效率爐具，其不能適應當今節能、降耗的理然要求。

發明內容

針對目前餐飲爐具高能耗、低效率的弱點，本實用新型提出一種新型多鍋高效爐，以實現節能、降耗之目的。

為了實現上述目的，本實用新型采取以下技術方案實施：它包括一爐具面板，其上依次開有多個能夠放入鍋具的孔；每個孔的上部都設有鍋膛，在第一個孔的下部設一主爐膛，其余孔的下部對應設有輔爐膛；鍋膛內壁圈圍鍋具，主爐膛的出火口依序通過輔爐膛進入排煙管；所述鍋具上口設有法蘭邊，每只鍋具上口法蘭邊與爐具面板之間設有一密封圈，密封圈上方支撐著鍋具的上口法蘭邊，下方置于爐具對應孔的面板上；所述密封圈對稱的設有兩只把手。其特征在于所述鍋膛的內壁圈圍鍋具；所述密封圈的上面與鍋具的上口法蘭邊之間緊貼，下面與爐具面板之間緊貼；所述密封圈上設有把手。本實用新型采用這樣的技術方案，將爐膛的出火口與鍋膛、鍋具、出煙管之間相互貫通，其目的在于使爐膛中的燃料所產生的熱能在排出爐膛的過程中進一步吸收。本實用新型中鍋膛的內壁圈圍鍋具，使鍋具最大面積吸收熱量，達到節能、降耗之目的。

本實用新型具有熱效率高、節能達50％的顯著優點。

附圖說明

附圖1為本實用新型的結構原理示意圖。

在附圖1中：1爐具面板、2鍋膛、3爐膛、4保溫層、5爐條、6鼓風機、7出煙管、8、10、11鍋具、9輔爐膛、12密封圈、13把手。

具體實施方式

如附圖1所示，在爐具面板1上依次開鑿能夠放入鍋具的三個孔，且使開鑿的孔徑略大于鍋的直徑；將鍋鏜2的內壁形狀制成能夠圈圍鍋具11、10、8的筒狀，在鍋具11的鍋膛2下方設置主爐膛3，主爐膛3的出火口一部分與鍋膛2相貫通、一部分與輔爐膛9相貫通，主爐膛3的底部設有多根爐條5，其用于放置煤塊，鼓風機6的進風口設置在爐條5的下方；在鍋膛2、主爐膛3、輔爐膛9的四周填充保溫材料形成保溫層4。密封圈12的內徑與鍋具11、10、8側壁的外徑緊配，再在密封圈12的外側對稱地焊接把手13。將密封圈12分別從鍋具11、10、8的底部套入至鍋具11、10、8的開口法蘭邊部，并使密封圈12的上端面與鍋具11、10、8的法蘭邊底面密貼。使用時，從爐具面板1的孔部分別放入鍋具11、10、8，且使密封圈12與爐具面板1的上面緊貼，其實際狀態是：爐具面板1承載著鍋具11、10、8的整個重量。爐具工作時，在主爐膛3內加入煤塊，點火并開啟鼓風機6，所產生出的熱能直沖具鍋11的底部，因此具鍋11為主要煮制鍋具，沿出煙管7方向的火苗及熱氣體中的熱量依序被鍋具10、8逐級吸收，然后從出煙管7排出，在此通路中，鍋具11、10、8得到了同時加熱，實現了熱能的充分吸收。本實用新型將主爐膛3的出火口與鍋膛2、鍋具11、10、8、出煙管7的出口之間設置成一個充分吸熱保溫的通道，使主爐膛3中的燃料所釋放出的熱量絕大部分滯留在鍋膛內，從而使熱能量大限度地被鍋具吸收，實現了節能、降耗的目的。