[實(shí)用新型]一種洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201120066863.0
• 申請日: 2011-03-11
• 公開（公告）號: CN201987509U
• 公開（公告）日: 2011-09-28
• 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人: 金秀春;高志成;張志剛
• 申請（專利權(quán)）人: 北京萬恩科技有限公司
• 主分類號: A47L15/42
• 分類號: A47L15/42
• 代理公司: 北京市中實(shí)友知識產(chǎn)權(quán)代理有限責(zé)任公司 11013
• 代理人: 謝小延

技術(shù)領(lǐng)域

本實(shí)用新型涉及一種商用洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置。

背景技術(shù)

洗碗機(jī)是一種能夠替代人工洗滌、清潔各種餐具，如碗、杯、盤、匙、刀、叉、筷等的專用設(shè)備。使用洗碗機(jī)，不僅可以把各種餐具洗干凈，而且還能夠起到烘干、消毒、減少細(xì)菌交叉污染的作用。按用途洗碗機(jī)分為商用洗碗機(jī)和家用洗碗機(jī)兩種。商用洗碗機(jī)是適用于賓館、飯店、餐廳等自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設(shè)備，其特點(diǎn)是高溫、大強(qiáng)度、短時(shí)間處理。它為餐廳、賓館、機(jī)關(guān)單位食堂的炊事人員減輕了勞動強(qiáng)度，提高了工作效率，并增進(jìn)清潔衛(wèi)生。按結(jié)構(gòu)可分為箱式和傳送式兩大類。按控制方式分為機(jī)電式控制、電子式控制。機(jī)電式控制是較傳統(tǒng)型的控制方式，核心控制器件是機(jī)電式程控器，性能穩(wěn)定可靠。電子式控制是采用單片機(jī)為核心控制器件，程序設(shè)計(jì)更具靈活性，同時(shí)有多樣的工作狀態(tài)顯示。自來水由洗滌泵加壓，經(jīng)過加熱管加熱，通過噴淋器的噴水孔噴出。由于噴淋器受到噴水的反作用力而不斷地轉(zhuǎn)動，噴淋器將自來水高速地從三維方向噴出高壓水柱，使噴到洗碗機(jī)頂部的水柱仍有很大的反沖力，使餐具的各個(gè)面都被反復(fù)沖洗，從而降低了油脂的粘度和吸附力，將蒸魚、蒸蛋、煮牛奶后附在餐具上的殘汁清洗干凈。污物落到底部過濾器處，清洗后的污水經(jīng)排水泵自動排出，然后利用余熱將餐具烘干。現(xiàn)有洗碗機(jī)有待改進(jìn)之處：對于傳送式洗碗機(jī)是采用的傳送洗碗筐洗碗，由于是連續(xù)進(jìn)筐，一旦洗碗量過大，洗碗筐到達(dá)通道盡頭，來不及拿走，極易造成筐翻碗碎，如果前面擋有擋板，翻筐問題是解決了，但由于阻力加大，使電機(jī)負(fù)荷加大，造成電機(jī)燒毀。

實(shí)用新型內(nèi)容

本實(shí)用新型的目的是提供一種商用洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置。當(dāng)洗碗筐到達(dá)通道盡頭時(shí)，如果沒有工人將洗碗筐及時(shí)搬走，洗碗筐被擋板擋住，傳動機(jī)構(gòu)在巨大阻力下，與電機(jī)脫離，使傳動機(jī)構(gòu)停止了傳動，這時(shí)雖然電機(jī)依然在運(yùn)行，卻處于無負(fù)荷狀態(tài)，這樣就不會造成筐翻碗碎，也不會造成電機(jī)被燒毀。

本實(shí)用新型所述的洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置由傳動盤、固定軸、傳動軸、固定座、離合器上接頭、鋼珠、彈簧、調(diào)節(jié)螺絲、減速機(jī)連接軸、離合器下接頭、減速機(jī)、電機(jī)和電機(jī)安裝板組成；電機(jī)安裝板固定在下水箱的水箱支架上，電機(jī)固定在電機(jī)安裝版上，減速機(jī)與電機(jī)軸連接，減速機(jī)連接軸固定在減速機(jī)上，減速機(jī)連接軸的上端為與減速機(jī)連接軸連為一體的離合器下接頭，離合器下接頭周邊設(shè)有凹槽，離合器上接頭套在離合器下接頭上，周邊設(shè)有與離合器下接頭凹槽相對應(yīng)的通孔，鋼珠通過離合器上接頭通孔嵌入到離合器下接頭凹槽中，通過彈簧、調(diào)節(jié)螺絲固定，固定座固定在上水箱底板上，離合器上接頭位于固定座下端，傳動軸穿過固定座中間的孔與離合器上接頭通過螺絲連接，傳動軸與傳動盤通過螺絲連接，傳動裝置的凸輪固定在傳動盤的固定軸上。

本實(shí)用新型所述的洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置工作原理是，當(dāng)洗碗機(jī)正常運(yùn)行時(shí)，電機(jī)通過離合器下接頭帶動離合器上接頭旋轉(zhuǎn)，離合器上接頭帶動傳動軸旋轉(zhuǎn)，傳動軸帶動傳動盤旋轉(zhuǎn)，傳動盤帶動凸輪旋轉(zhuǎn)，凸輪帶動傳動裝置運(yùn)行。當(dāng)洗碗筐到達(dá)傳送通道盡頭時(shí)，如果沒有工人將洗碗筐及時(shí)搬走，洗碗筐被擋板擋住，離合器上接頭受到的阻力大于離合器下接頭受到的旋轉(zhuǎn)力，卡在離合器下接頭凹槽中的鋼珠會滑出凹槽，使離合器上接頭與離合器下接頭分離，這時(shí)雖然電機(jī)依然在運(yùn)行，卻只帶動離合器下接頭旋轉(zhuǎn)，離合器上接頭卻停止了旋轉(zhuǎn)。

本實(shí)用新型所述的洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)簡單，設(shè)計(jì)合理，既保證了洗碗機(jī)設(shè)備的安全，延長了設(shè)備的使用壽命，又解決了翻筐碗碎的問題，從而減輕了工人的勞動強(qiáng)度。

附圖說明

圖1洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置結(jié)構(gòu)爆炸圖。

1、傳動盤??2、固定軸??3、傳動軸??4、固定座??5、離合器上接頭??6、鋼珠??7、彈簧??8、調(diào)節(jié)螺絲??9、減速機(jī)連接軸??10、離合器下接頭??11、減速機(jī)??12、電機(jī)??13、電機(jī)安裝板

具體實(shí)施方式

本實(shí)用新型所述的洗碗機(jī)傳動保護(hù)裝置由傳動盤1、固定軸2、傳動軸3、固定座4、離合器上接頭5、鋼珠6、彈簧7、調(diào)節(jié)螺絲8、減速機(jī)連接軸9、離合器下接頭10、減速機(jī)11、電機(jī)12和電機(jī)安裝板13組成；電機(jī)安裝版13固定在下水箱的水箱支架上，電機(jī)12固定在電機(jī)安裝版13上，減速機(jī)11與電機(jī)12軸連接，減速機(jī)連接軸9固定在減速機(jī)11上，減速機(jī)連接軸9的上端為與減速機(jī)連接軸9連為一體的離合器下接頭10，離合器下接頭10周邊設(shè)有凹槽，離合器上接頭5套在離合器下接頭10上，周邊設(shè)有與離合器下接頭凹槽相對應(yīng)的通孔，鋼珠通過離合器上接頭通孔嵌入到離合器下接頭凹槽中，通過彈簧7、調(diào)節(jié)螺絲8固定，固定座4固定在上水箱底板上，離合器上接頭5位于固定座4下端，傳動軸3穿過固定座4中間的孔與離合器上接頭通過螺絲連接，傳動軸3與傳動盤1通過螺絲連接，傳動裝置的凸輪固定在傳動盤1的固定軸2上。