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[實用新型]自動翻炒式鍋蓋無效

專利信息
申請號: 201120052944.5 申請日: 2011-03-02
公開(公告)號: CN201968496U 公開(公告)日: 2011-09-14
發明(設計)人: 盧方威 申請(專利權)人: 盧方威
主分類號: A47J36/06 分類號: A47J36/06
代理公司: 暫無信息 代理人: 暫無信息
地址: 430074 湖北省武漢市*** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關鍵詞: 自動 翻炒 鍋蓋
【說明書】:

技術領域

實用新型涉及一種日常生活用品,尤其是一種自動翻炒式鍋蓋。

背景技術

鍋是我國的傳統廚具之一,多用于菜肴烹制。按其規格分為大鍋、中鍋、小鍋等,按其材質分為鐵鍋、不粘鍋、陶瓷鍋、砂鍋、不銹鋼鍋、鋁鍋等,不同規格及材質的鍋使用場合及烹制對象均不同。一般炒菜用鐵鍋,但盡量不要用鐵鍋煮湯;不粘鍋不宜高溫煎炸;陶瓷鍋、砂鍋不宜盛裝酸性食物;不銹鋼鍋不宜長時間盛鹽;鋁鍋不宜用金屬鏟炒菜等。

在用各種鍋烹制菜肴的過程中,需要使用鍋鏟及鍋蓋配合翻炒、燜煮。在翻炒過程中需將鍋蓋取下且不斷翻動才能保證菜受熱均勻,造成體力上的大量消耗;且取下鍋蓋后造成熱量的流失,帶來能源的浪費。

實用新型內容

為了解決烹制菜肴過程中取下鍋蓋并不斷翻炒造成體力上的消耗及能源的浪費的問題,本實用新型提供了一種自動翻炒式鍋蓋,它在鍋蓋上附加攪拌裝置,通電后自動對鍋內菜肴攪拌翻炒,有效解決了上述問題。

為了實現本實用新型目的所采用的技術方案是:一種自動翻炒式鍋蓋,其特征在于:它由鍋蓋、手柄、攪拌裝置構成;

所述的鍋蓋成弧形,可將鍋密封;

所述的手柄固定在鍋蓋頂端,內部設有控制器;

所述的攪拌裝置包括攪拌軸及均勻固定在其下端的葉片,攪拌軸分為上下兩段,并通過彈簧連接,可自動調節長度;攪拌軸上端設有連接柱,并通過連接柱與控制器連接。

本實用新型的有益效果是:在鍋蓋上附加攪拌裝置,通電后自動對鍋內菜肴攪拌翻炒,且不需取下鍋蓋,既減少了體力的消耗也節約了能源,適用于大多數家庭及需要烹制菜肴的場合。

附圖說明

下面結合附圖和具體實施方式對本實用新型作進一步的說明。

圖1是本實用新型結構示意圖

圖2是俯視結構圖

圖3是攪拌軸結構圖

圖中1-鍋蓋、2-手柄、3-攪拌軸、4-葉片、5-連接柱。

具體實施方式

在圖1、圖2、圖3所示的實施例中,一種自動翻炒式鍋蓋,其特征在于:它由鍋蓋(1)、手柄(2)、攪拌裝置構成;鍋蓋(1)成弧形,可將鍋密封;手柄(2)固定在鍋蓋(1)頂端,內部設有控制器;攪拌裝置包括攪拌軸(3)及均勻固定在其下端的葉片(4),攪拌軸(3)分為上下兩段,并通過彈簧連接,可自動調節長度;攪拌軸(3)上端設有連接柱(5),并通過連接柱(5)與控制器連接。

烹飪菜肴時,蓋上鍋蓋(1)并通電,控制器帶動攪拌軸(3)轉動,且轉速可調節;攪拌軸(3)轉動過程中,葉片(4)隨之轉動并將菜肴翻炒,減少體力的消耗及能源的浪費,且縮短了烹制時間。不需攪拌時,將連接柱(5)與控制器分離即可取下攪拌裝置,使用靈活方便。

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