[實用新型]燉盅架

無效

• 申請號: 201120041485.0
• 申請日: 2011-02-18
• 公開（公告）號: CN201987356U
• 公開（公告）日: 2011-09-28
• 發明（設計）人: 關歡權
• 申請（專利權）人: 廣州市皇冠電器有限公司
• 主分類號: A47J36/34
• 分類號: A47J36/34
• 代理公司: 廣州華進聯合專利商標代理有限公司 44224
• 代理人: 曾旻輝

【技術領域】

本實用新型涉及一種廚具，尤其是指一種燉盅架。

【背景技術】

民以食為天，隨著人們生活水平的不斷提高，對日常進食更為講究，平時以及特別是秋冬進補時期，常常會做一些滋補湯水，而采用燉盅做的燉湯更以其原汁原味營養保存完整而備受歡迎，一般用燉盅做燉湯會把燉盅直接放置于裝有水的燉鍋中，隔水蒸燉，以水傳熱從而保留燉盅內的營養成分，但傳統的燉湯方式，燉盅在燉鍋中經過長時間的蒸燉之后，整個燉盅都達到一個很高的溫度，要從燉鍋中提取出來則十分困難，而且也容易發生燙傷的危險，此外，燉盅直接放置于燉鍋中，燉盅底部與燉鍋直接接觸，并沒有完全通過水來分隔開，會出現傳熱時燉盅底部局部高溫的情況，影響蒸燉效果，導致食材營養的流失。

因此，提供一種可有效隔離燉盅與燉鍋、并方便于提取燉盅的燉盅架實為必要。

【發明內容】

本實用新型的目的在于提供一種可有效隔離燉盅與燉鍋的燉盅架。

本實用新型的再一目的在于提供一種方便于提取燉盅的燉盅架。

為實現本實用新型目的，提供以下技術方案：

本實用新型燉盅架包括定位圈、底架，以及至少兩根連接底架和定位圈的連接條，該底架上設有支撐腳。采用本實用新型燉盅架，在燉湯時可將燉盅置于底架上并位于定位圈中，底架可有效的隔離燉盅與燉鍋，燉鍋內通過水來將熱量傳給燉盅，燉盅內食材均勻受熱且不會過熱，充分保存了食材的營養成分。

進一步地，在所述定位圈上連接有至少兩個提耳，在加熱完成后，方便于從燉鍋內提取燉盅，以防燙傷。

優選地，在所述定位圈上設有安裝所述提耳的定位孔，所述提耳兩端插入定位孔中并可沿定位孔上下移動。

優選地，所述提耳為上端較小的門形結構，防止提耳在定位孔中完全下移至緊貼定位圈，致使難以提起。

優選地，所述提耳兩端設有大于定位孔的擋止塊，提耳拉起時，擋止塊可防止提耳從定位孔中完全抽出，并且提耳通過該擋止塊作用于定位圈，通過提拉該提耳便可提起整個燉盅架。優選地，所述擋止塊為提耳兩端形變而成。作為替換方案，插入定位孔的提耳的兩端可以連接起來，從而提拉力可作用于定位圈實現提起整個燉盅架的功能。

優選地，所述底架為相交的兩根金屬條，所述連接條為該金屬條的一體延伸，所述支撐腳為該金屬條彎曲形變而成。

作為替換方案，所述底架為網狀結構，燉盅可更穩固地放置在底架上。支撐腳可以連接于底架下方。

優選地，所述提耳上端設有耐高溫、低導熱性材料做成的護套，方便提取。

對比現有技術，本實用新型具有以下優點：

本實用新型燉盅架可有效的隔離燉盅與燉鍋，燉鍋內通過水來將熱量傳給燉盅，燉盅內食材均勻受熱且不會過熱，充分保存了食材的營養成分。此外，增加提耳的燉盅架方便于提取燉盅架，而無需冒著燙傷的危險直接提取燉盅。

【附圖說明】

圖1為本實用新型燉盅架的正視圖；

圖2為本實用新型燉盅架的側視圖；

圖3為本實用新型燉盅架的俯視圖。

【具體實施方式】

請參閱圖1~3，本實用新型燉盅架包括定位圈1、底架2，該底架是相交的兩根金屬條組成，兩根金屬條的兩端分別通過四根連接條3將底架和定位圈連接起來。在本實施例中，所述連接條3為組成底架的兩根金屬條的一體延伸。

該底架上設有支撐腳4。在本實施例中，所述支撐腳4為組成底架2的該兩根金屬條彎曲形變而成。

采用本實用新型燉盅架，在燉湯時可將燉盅置于底架2上并位于定位圈1中，底架可有效的隔離燉盅與燉鍋，燉鍋內通過水來將熱量傳給燉盅，燉盅內食材均勻受熱且不會過熱，充分保存了食材的營養成分。

在本實施例中，所述定位圈1上設置有兩個提耳5，在所述定位圈上設有安裝所述提耳的定位孔6，所述提耳5兩端插入定位孔中并可沿定位孔6上下移動。在加熱完成后，方便于從燉鍋內提取燉盅，以防燙傷。

優選地，所述提耳5為上端較小的門形結構，如圖2所示，防止提耳在定位孔中完全下移至緊貼定位圈，致使難以提起。

在本實施例中，所述提耳5兩端設有大于定位孔6的擋止塊7，提耳拉起時，擋止塊7可防止提耳從定位孔6中完全抽出，并且提耳5通過該擋止塊7作用于定位圈1，通過提拉該提耳便可提起整個燉盅架。在本實施例中，所述擋止塊為提耳兩端形變而成。

以上所述僅為本實用新型的較佳實施例，本實用新型的保護范圍并不局限于此，任何基于本實用新型技術方案上的等效變換均屬于本實用新型保護范圍之內。