[發明專利]一種便于剁切的切菜板

無效

• 申請號: 201110462861.8
• 申請日: 2011-12-28
• 公開（公告）號: CN103767587A
• 公開（公告）日: 2014-05-07
• 發明（設計）人: 羅琪
• 申請（專利權）人: 羅琪
• 主分類號: A47J47/00
• 分類號: A47J47/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及一種便于剁切的切菜板。

背景技術

在剁切雞塊等帶有骨頭的食物時，由于骨頭比較堅硬，因此需要將剁骨刀抬高，從而較用力的剁下。由于需要抬高剁下，操作人員很難按照預定的目標剁切，總會有點偏離預定目標，這樣操作人員很難根據自己的需要剁出理想大小的食品，并且剁出的食品大小較難一致。

發明內容

本發明針對現有技術中的不足，提供了一種便于剁切的切菜板，使用該切菜板可以較容易的剁切出大小較為一致的食品。

為了解決上述技術問題，本發明通過下述技術方案得以解決：

一種便于剁切的切菜板，包括切菜板本體，其特征在于，所述切菜板本體上頂壁上設置有第一凹孔，所述第一凹孔內穿設有一基準桿，所述基準桿的側邊設置有阻擋桿，所述基準桿與阻擋桿之間還設置間隙，所述間隙與剁切刀的厚相當，所述切菜板本體的側壁上還設置有第二凹孔，基準桿與第一凹孔分離后，可將基準桿和阻擋桿穿設在第二凹孔內。

有益效果：本發明與現有技術相比，具有如下有益效果：

本發明由于設置有基準桿，剁切刀下滑的時候貼靠在基準桿的側壁上，從而可以保證剁切刀不會偏離預定的目標，從而即可以剁切出所需要大小的食物。

附圖說明

圖1為本發明的結構示意圖。

圖2為圖1中的A-A向剖視圖。

具體實施方式

下面結合附圖與具體實施方式對本發明作進一步詳細描述：

見圖1～圖2，一種便于剁切的切菜板，包括切菜板本體1，所述切菜板本體1上頂壁上設置有第一凹孔10，所述第一凹孔10內穿設有一基準桿3，所述基準桿3的側邊設置有阻擋桿5，所述基準桿3與阻擋桿5之間還設置間隙4，所述間隙4與剁切刀的厚度相當，所述切菜板本體1的側壁上還設置有第二凹孔12，基準桿3與第一凹孔10分離后，可將基準桿3和阻擋桿5穿設在第二凹孔12內。

現以剁切雞肉為例對工作原理作詳細說明：將雞肉根據需要將其放置在基準桿3的側邊，然后將剁切刀放置在基準桿3與阻擋桿5之間的間隙4內，然后使勁往下剁切，將雞肉剁切出所需要的大小。

由于設置有基準桿3，剁切刀下滑的時候貼靠在基準桿3的側壁上，從而可以保證剁切刀不會偏離預定的目標，從而即可以剁切出所需要大小的雞肉。

當不需要使用基準桿3時，將基準桿3從第一凹孔10中撥出，然后放入第二凹孔12中，不會占用空間。