[發(fā)明專利]一種南參低醇蛋培育技術

無效

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• 申請日: 2011-12-31
• 公開（公告）號: CN103181495A
• 公開（公告）日: 2013-07-03
• 發(fā)明（設計）人: 郭云程
• 申請（專利權）人: 郭云程
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/16;A23K1/14
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：

本發(fā)明是一種南參低醇蛋培育技術。利用國家楠竹之鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境，采取小雞散養(yǎng)，產蛋籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式，喂食南參有機飼糧，產出一種口感鮮爽，低膽固醇，高蛋白質，含有南參皂甙的養(yǎng)生雞蛋，故名南參低醇蛋。

背景技術：

隨著人們生活質量的不斷提高，對單一營養(yǎng)的普通雞蛋逐漸淡化，普遍需求既安全營養(yǎng)，又美味保健的雞蛋。發(fā)明人根據市場需求，利用多年從事健康養(yǎng)殖的技術基礎，歷時三年，培養(yǎng)成功一種以口感鮮爽，低膽固醇為特征的養(yǎng)生蛋。蛋品經湖南省食品質量監(jiān)督檢測所與當地土雞蛋對比檢驗：膽固醇低50.28％，蛋白質高25.2％，每1000g蛋中含有2546mg作用于人體免疫、活化、調節(jié)、滋補、修復功能的南參皂甙，不含任何有害成份。

2009年參展中國(湖南)國際農產品博覽會獲得金獎。

發(fā)明內容：

1.利用國家楠竹之鄉(xiāng)的生態(tài)環(huán)境，采取自繁小雞，山地散養(yǎng)培育，臨近產蛋收進雞籠的方式飼養(yǎng)，培養(yǎng)極強的免疫能力和健康體質。

2.采用南方人參(絞股藍)等11種中草藥，與玉米、麥麩、豆粕配制成無任何化學添加劑的南參有機飼料。

南參有機飼料經兩道工序配制。

一道工序：將中草藥進行單項備料、除雜、消毒、割切、干燥、粉碎處理。按201絞股藍1∶2、五桂絞股藍1∶2、廣西絞股藍1∶1、聚葉絞股藍1∶1、單葉絞股藍1∶05、羊角刺1∶05、咸豐草1∶05、逢仙草1∶05、奶頭草1∶05、三角藤1∶1、貫線藤1∶05的比例，配制成南參粉。

二道工序：與加工成粉狀的玉米、麥麩、豆粕，再按南參粉1∶08、玉米粉1∶60、麥麩粉1∶08、豆粕粉1∶24，配制成南參有機飼料。

具體實施方式：

1.自繁小雞，按程序做好中草藥疫苗注射，一個月后，放到具有防害設施和微生物繁殖苗床的平地進行散養(yǎng)，臨近產蛋，收進雞籠，保障產蛋的營養(yǎng)供給和病毒防預。2.先將中草藥進行單項備料、除雜、消毒、割切、干燥、粉碎處理，取201絞股藍20公斤、五桂絞股藍20公斤、廣西絞股藍10公斤、聚葉絞股藍10公斤、單葉絞股藍5公斤、羊角刺5公斤、咸豐草5公斤、逢仙草5公斤、奶頭草5公斤、三角藤10公斤、貫線藤5公斤，配制成一百公斤南參粉。再與加工成粉狀的玉米、麥麩、豆粕按南參粉8公斤、玉米粉60公斤、麥麩粉8公斤、豆粕粉24公斤，配制成南參有機飼糧。飼糧用量與用法同于標準全價飼料。