[發(fā)明專利]一種含肉叢蓉的養(yǎng)生棗及其制備方法有效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110448697.5 | 申請日： | 2011-12-28 |
| 公開（公告）號： | CN102488064A | 公開（公告）日： | 2012-06-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 張芝庭 | 申請（專利權(quán)）人： | 貴州神奇集團控股有限公司 |
| 主分類號： | A23G3/48 | 分類號： | A23G3/48 |
| 代理公司： | 杭州新源專利事務(wù)所(普通合伙) 33234 | 代理人： | 李大剛 |
| 地址： | 550004*** | 國省代碼： | 貴州;52 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 含肉叢蓉 養(yǎng)生 及其 制備 方法 | ||
1.一種含肉叢蓉的養(yǎng)生棗，其特征在于：按照重量組份計算，由新疆大棗30-50份、肉叢蓉提取物5-10份制成。
2.如權(quán)利要求1所述的含肉叢蓉的養(yǎng)生棗，其特征在于：按照重量組份計算，由新疆大棗40份、肉叢蓉提取物8份制成。
3.如權(quán)利要求1或2所述的含肉叢蓉的養(yǎng)生棗的制備方法，其特征在于：這樣制備：
①清水浸泡：將新疆大棗果皮劃破，呈線條狀，用清水浸泡，直到浸泡的水為無色時即可；
②殺菌：將步驟①中的棗放入3-6％的檸檬酸溶液中浸泡0.3-1小時，取出，用清水洗凈；
⑧煮果：將步驟②中的棗和肉叢蓉提取物放入5-10倍量的水中，加熱，水沸后陸續(xù)往鍋里添加白糖，加入白糖的量為棗重量的30-40％，0.5-2小時后停止加熱，靜置20-40小時，繼續(xù)加熱，再陸續(xù)加白糖，加入白糖的量為棗重量的40-50％，加熱1-4小時，待糖水含糖量為60-75％時停止加熱，靜置20-40小時，將棗取出；
④烘干：將步驟⑧的棗在60-68℃條件下烘烤20-30小時，即得。
4.如權(quán)利要求3所述的含肉叢蓉的養(yǎng)生棗的制備方法，其特征在于：所述養(yǎng)生棗這樣制備：
①清水浸泡：將新疆大棗果皮劃破，劃3-6條口子，呈線條狀，用清水浸泡，更換3-6次清水，直到浸泡的水為無色時即可；
②殺菌：將步驟①中的棗果放入5％的檸檬酸溶液中浸泡0.5小時，取出，用清水洗凈；
⑧煮果：將步驟②中的棗果和肉叢蓉提取物放入6-8倍量的水中，加熱，水沸后陸續(xù)往鍋里添加白糖，加入白糖的量為棗果重量的33％，1小時后停止加熱，靜置24小時，繼續(xù)加熱，再陸續(xù)加白糖，加入白糖的量為棗果重量的42％，加熱2-3小時，待糖水含糖量為70％時停止加熱，靜置24小時，將棗取出；
④烘干：將步驟⑧的棗在60-68℃條件下烘烤24小時，即得。
該專利技術(shù)資料僅供研究查看技術(shù)是否侵權(quán)等信息，商用須獲得專利權(quán)人授權(quán)。該專利全部權(quán)利屬于貴州神奇集團控股有限公司，未經(jīng)貴州神奇集團控股有限公司許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如果您想購買此專利、獲得商業(yè)授權(quán)和技術(shù)合作，請聯(lián)系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110448697.5/1.html，轉(zhuǎn)載請聲明來源鉆瓜專利網(wǎng)。
- 上一篇：無砟軌道板預(yù)制臺座
- 下一篇：打孔夾具
