[發明專利]一種降血脂型甲魚油功能保健微膠囊及其制備方法

有效

• 申請號: 201110434674.9
• 申請日: 2011-12-22
• 公開（公告）號: CN102511825A
• 公開（公告）日: 2012-06-27
• 發明（設計）人: 李衛旗;賀亮;張文達;張虔
• 申請（專利權）人: 浙江誠達生物科技開發有限公司
• 主分類號: A23L1/302
• 分類號: A23L1/302;A23L1/33
• 代理公司: 杭州天勤知識產權代理有限公司 33224
• 代理人: 胡紅娟

1.一種甲魚油功能保健微膠囊，其活性成分的組成為：

2.根據權利要求1所述的甲魚油功能保健微膠囊，其特征在于，所述的甲魚油、油茶籽油或香榧子油中維生素E的質量含量≥92％。

3.根據權利要求1或2所述的甲魚油功能保健微膠囊，其特征在于，所述的甲魚油的制備方法包括步驟：

將甲魚脂肪制成80目-120目的甲魚脂肪粉末，進行二氧化碳超臨界萃取，萃取條件是：萃取壓力為24MPa-32MPa，萃取溫度為35℃-45℃，二氧化碳流量為10L/h-25L/h，萃取時間為3h-6h；獲得油狀液體即甲魚油。

4.根據權利要求1或2所述的甲魚油功能保健微膠囊，其特征在于，所述的油茶籽油的制備方法包括步驟：

將油茶籽制成80目-120目的油茶籽粉末，進行二氧化碳超臨界萃取，萃取條件是：萃取壓力為26MPa-35MPa，萃取溫度為32℃-36℃，二氧化碳流量15L/h-30L/h，萃取時間3h-5h；獲得油狀液體即油茶籽油。

5.根據權利要求1或2所述的甲魚油功能保健微膠囊，其特征在于，所述的香榧子油的制備方法包括步驟：

將香榧子制成80目-120目的香榧子粉末，進行二氧化碳超臨界萃取，萃取條件是：萃取壓力為10MPa-25MPa，萃取溫度為35℃-50℃，二氧化碳流量10L/h-20L/h，萃取時間4h-6h；獲得油狀液體即香榧子油。

6.根據權利要求1-5任一項所述的甲魚油功能保健微膠囊的制備方法，包括步驟：

(1)將甲魚油、油茶籽油、香榧子油和維生素E混合均勻，得到混合油脂；

(2)將適量阿拉伯膠與甲殼素在熱水中溶解，得到壁材溶液，再加入步驟(1)中的混合油脂芯材，混合均質得到均一的乳化液，調pH值至4.2-4.8，在10℃-30℃反應15min-30min，得到復合凝聚液；

(3)將復合凝聚液經噴霧干燥得到甲魚油功能保健微膠囊粉。

7.根據權利要求6所述的甲魚油功能保健微膠囊的制備方法，其特征在于，步驟(3)中，噴霧干燥條件為：進風溫度為140℃-160℃，噴干壓力為0.6kgf/cm²-1.2kgf/cm²，出風溫度為40℃-80℃。

8.根據權利要求1-5任一項所述的甲魚油功能保健微膠囊在制備用于降血脂和/或增加免疫力的保健品或藥物中的應用。