[發明專利]一種應用超臨界CO2快速脫除多肽腥臭味成分的方法無效
| 申請號： | 201110432428.X | 申請日： | 2011-12-21 |
| 公開（公告）號： | CN102603863A | 公開（公告）日： | 2012-07-25 |
| 發明（設計）人： | 侯占群;吳逸民;文劍;錢英燕;龔樹立 | 申請（專利權）人： | 中國食品發酵工業研究院 |
| 主分類號： | C07K1/14 | 分類號： | C07K1/14 |
| 代理公司： | 天津市北洋有限責任專利代理事務所 12201 | 代理人： | 陸藝 |
| 地址： | 100027*** | 國省代碼： | 北京;11 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 應用 臨界 co sub 快速 脫除 多肽 腥臭 成分 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種應用超臨界CO2快速脫除多肽腥臭味成分的方法，包括如下步驟：將帶有腥臭味的多肽原料置于脫除器(4)內，在35-65℃，壓力為20-50MPa，CO2流量為5-20L/h對帶有腥臭味的多肽原料脫除處理10-35min；然后，在分離壓力為5-15MPa下對從脫除器通入到分離器I(5)中的氣體進行一級減壓解析分離10-35min，在分離壓力為5-10MPa下對從分離器I輸入到分離器II(6)的氣體進行二級減壓解析分離10-20min，將分離回收的二氧化碳輸至貯罐(2)，從所述脫除器中可得到脫除腥臭味的多肽。
2.根據權利要求1所述的方法，其特征在于所述帶有腥臭味的多肽原料為多肽粉或多肽酶解液。
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