[發(fā)明專利]杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋及其制備方法

無效

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• 申請日: 2011-12-19
• 公開（公告）號: CN102532702A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 張良;車振明;李宗堂;肖奎;李明元;王嫚;邢亞閣;向文良;陳雅;周巍熹
• 申請（專利權(quán)）人: 西華大學;成都榕珍菌業(yè)有限公司
• 主分類號: C08L23/12
• 分類號: C08L23/12;C08L23/08;C08L23/06;C08K13/02;C08K3/26;C08K5/103;B29C69/02;A01G1/04
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技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋及其制備方法。

背景技術(shù)

用塑料袋栽培生產(chǎn)食用菌是近年來食用菌發(fā)展袋料栽培的一種生產(chǎn)方式。這樣栽培用的塑料袋逐步發(fā)展為食用菌專用的料袋，為食用菌產(chǎn)業(yè)的廣泛開展提供了很大方便。

食用菌菌袋有兩種，一種是聚乙烯菌袋，一種是聚丙烯菌袋。聚乙烯菌袋的優(yōu)點是耐低溫，在低溫條件下不易破裂。它的缺點是不耐高溫，不能在高壓鍋內(nèi)滅菌，透氣性差。聚丙烯菌袋的優(yōu)點是耐高溫，它可以承受130℃以上的高溫，具有很好的透氣性。它的缺點是不耐低溫，抗沖擊力差，裝料時易破損。另外，還有多層復合的調(diào)節(jié)袋，工藝復雜且使用不方便，氣體調(diào)節(jié)性能也欠佳。

菌袋的選擇要根據(jù)氣候環(huán)境和自己的栽培條件來定。另外，不同的菌種有不同的使用規(guī)定，杏鮑菇的生長中菌絲體生長階段需氧量相對較少，而現(xiàn)原基期則需要充分的氧氣，菇體的生長也需要新鮮的空氣，因此就要求杏鮑菇生長用的培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋具有較高的透氣性。

杏鮑菇菌袋栽培成本低、效益高、管理方便，是杏鮑菇栽培生產(chǎn)的一種主要方式。該菌袋是專門針對杏鮑菇生產(chǎn)培養(yǎng)基開發(fā)的調(diào)節(jié)袋，要求具有較好的耐高溫性和透氣性，抗沖擊能力強，同時，還可以在高溫高壓滅菌時保持菌袋的完整性，不用多層復合，可直接達到調(diào)節(jié)氣體的目的，滿足杏鮑菇生長過程中對氧氣的需求有利于杏鮑菇的培養(yǎng)和生長。

發(fā)明內(nèi)容

杏鮑菇菌袋栽培過程中所使用的培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋可能會出現(xiàn)破損現(xiàn)象，以及在杏鮑菇生長時由于菌袋透氣性不良，影響發(fā)菌，造成污染，甚至導致栽培失敗，造成損失。本發(fā)明針對這一技術(shù)問題，提供一種杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋的制備方法。

一種杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋的制備方法，按重量計，其組成成份為：

所選超細碳酸鈣粒徑在5～20μm范圍內(nèi)；按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機混勻后，采用單螺桿擠出吹塑機吹塑成膜。

所述的制備方法，按重量計：

按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機混勻后，采用Φ45～Φ65mm單螺桿擠出吹塑機吹塑，縱橫雙向拉伸成膜；吹塑成膜時的螺桿轉(zhuǎn)速是45r/min，其中四段溫度依次是：100℃、145℃、165℃、180℃。

采用所述的制備方法得到的杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋，薄膜孔徑為0.1～3μm，厚度為25-85μm，孔隙率為40％～55％。

該菌袋是專門針對杏鮑菇生產(chǎn)而開發(fā)的，具有較好的耐高溫性和透氣性，抗沖擊能力強，同時，還可以在高溫高壓滅菌時保持菌袋的完整性，不用多層復合，可直接達到調(diào)節(jié)氣體的目的，滿足杏鮑菇生長過程中對氧氣的需求有利于杏鮑菇的培養(yǎng)和生長。

具體實施方式

以下結(jié)合具體實施例，對本發(fā)明進行詳細說明。

本發(fā)明提供了杏鮑菇生產(chǎn)專用培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋的制作方法。

一種耐高溫透氣性的培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋，按重量計，其組成成份為：

所選超細碳酸鈣粒徑在5～20μm范圍內(nèi)。

按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機混勻后，采用單螺桿擠出吹塑機吹塑成膜。

一種耐高溫透氣性的培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋，按重量計，最佳配方為：

按上述比例稱配料，經(jīng)塑料粒子混合機混勻后，采用Φ45～Φ65mm單螺桿擠出吹塑機吹塑，縱橫雙向拉伸成膜。吹塑成膜是的螺桿轉(zhuǎn)速是45r/min，其中四段溫度依次是：100℃、145℃、165℃、180℃。制成的薄膜孔徑為0.1～3μm，厚度為25-85μm，孔隙率為40％～55％。

根據(jù)杏鮑菇生長的需要，將成型的薄膜進行裁剪制作成所需要的規(guī)格的袋子。

該發(fā)明中的培養(yǎng)基調(diào)節(jié)袋的特點是透氣性良好和具有耐高溫性，其拉伸性、撕裂性、摩擦系數(shù)、透光率、熱封性均符合國家標準。調(diào)節(jié)袋的氧氣的滲透系數(shù)為9.5×108mL/m²·d·atm(膜厚度0.6-0.7mm，溫度30℃)，空氣透過率達到100cm³·(cm²·min·atm)^-1。

將普通的菌袋作為對照組和該發(fā)明中的調(diào)節(jié)袋置于高溫下的比較如下：