[發(fā)明專利]一種利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣加工飼料的方法

無效

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• 申請日: 2011-12-09
• 公開（公告）號: CN102524523A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設計）人: 鄧秀泉
• 申請（專利權）人: 廣西力源寶農林科技發(fā)展有限責任公司
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/06
• 代理公司: 北京中原華和知識產權代理有限責任公司 11019
• 代理人: 壽寧;張華輝

技術領域

本發(fā)明屬于飼料加工技術領域，具體涉及一種利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣加工飼料的方法。

背景技術

在我國南方和南亞東盟各國，木薯都是生產淀粉和酒精最主要的原料之一，用木薯加工生產淀粉或(和)酒精后還有大量的剩余物木薯淀粉渣或(和)酒糟渣，每個以木薯為原料生產淀粉或(和)酒精的企業(yè)每年都會產生數以千噸甚至萬噸、幾十萬噸的淀粉渣或(和)酒糟渣。初略測算，目前我國每年產生的木薯淀粉渣和酒糟渣總量至少在五六百萬噸以上。木薯淀粉渣和酒糟渣除主要含有大量的纖維素外，還含有一定量的淀粉和粗蛋白等營養(yǎng)成分，仍具有較高的營養(yǎng)價值，可用作動物養(yǎng)殖飼料。但由于木薯淀粉或(和)酒精生產企業(yè)產生的木薯淀粉渣或(和)酒糟渣水分含量較高，一般都會在85-90％之間，甚至更高，既無法長時間保存，又無法長距離運輸，加之目前尚沒有較為成熟可行而且能夠規(guī)模化加工成飼料的方法，所有的木薯淀粉渣或酒糟渣只有極少部分在生產季節(jié)由企業(yè)附近的養(yǎng)殖戶運走用作鮮飼料，而其中絕大部分均無法及時進行處理和利用，更不能與淀粉或酒精生產同步處理，導致木薯淀粉渣或(和)酒糟渣只能先排放到儲存池中存放或用堆場堆放，時間稍長，便會發(fā)生腐敗變質發(fā)出惡臭，同時滋生大量蚊蠅，其飼料價值也會隨之喪失，既嚴重污染環(huán)境，又造成極大的資源浪費。

為了將如此大量的木薯淀粉渣和酒精渣能環(huán)保地處理，避免環(huán)境污染，又能將其資源化地利用，開發(fā)成有價值的飼料，人們進行了大量的研究和試驗，并取得了一些有益的成果。例如2011年2月9日，中國專利就公開了成官文申請的發(fā)明專利《一種利用木薯淀粉加工廢渣制備生物飼料的方法》(公開號：101965905A)，公開了：“原料按以下百分比配料：木薯淀粉加工廢渣50％-55％，油糠或麥麩20％-30％，玉米粉8％-10％，豆粕8％-15％，酵素菌0.1％-0.2％，紅糖0.2％，魚粉2％-3％，尿素0.5％，過磷酸鈣1％-1.5％，食鹽0.1％，以及硫酸銅、硫酸亞鐵和硫酸鋅各105克/噸；將上述原料混合10-15分鐘，并控制含水率在45％-50％，混均后按寬2-3米、高1.5-2米條形堆放，厭氧發(fā)酵2-3天；于55-65℃烘干或擠壓造粒后55-65℃烘干，制成飼料”。該方法為將木薯淀粉渣制備成飼料提供了一種具有一定實用價值的方法，但其還存在相當大的不足，主要是生產工藝過于復雜，借助和依賴其他高價格的飼料輔料種類太多、量也較大，生產成本太高，受限條件太多，操作難度大，仍難以實現規(guī)模化、減量化環(huán)保處理，資源化地加工成可長時間保存和長距離運輸的飼料，木薯淀粉渣和酒糟渣的資源化飼料利用仍急需尋求更為可行的方法。

發(fā)明內容

本發(fā)明的目的在于克服目前生產實踐中技術方法的不足和空缺，提供一種利用木薯淀粉渣、木薯酒糟渣資源化加工成飼料的方法。

本發(fā)明的目的是這樣實現的：一種利用木薯淀粉渣、酒糟渣加工飼料的方法，包括以下工藝步驟：將木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脫水至水分重量百分含量51-70％，然后以65℃以上溫度烘干，使其水分含量降低至13％以下，加工成飼料或飼料原料。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脫水至水分含量51％-70％通過一次或一次以上脫水工藝達到。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脫水至水分含量51％-70％采用的脫水方式包括機械脫水、發(fā)酵脫水、晾曬脫水。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分13％以下通過一次或一次以上的烘干工藝達到。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分13％以下之前進行過發(fā)酵工藝處理。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣在烘干至水分13％以下之前或者之后通過擠壓工藝形成顆粒。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣烘干至水分含量13％以下之前摻混一定比例的填充物料。

所述的填充物料為米糠、統糠、麥麩、豆粕、草粉、玉米粉、米粉、面粉、木薯粉、茶麩、花生麩、菜麩、桐麩中的一種或一種以上的混合物。

所述的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣脫水后還可以先進行一定時間的晾曬或風干后再進行烘干，或烘干后再進行一定時間的晾曬或風干，或先進行一次預烘干后再進行一定時間的晾曬或風干再烘干。

借由上述技術方案，本發(fā)明具有的有益效果如下：

1、本發(fā)明為一直被人們視為污染廢物的木薯淀粉渣、木薯酒糟渣進行產業(yè)化、資源化開發(fā)和利用尋找到了一條可行的途徑。