[發明專利]六味蘭草茶有效
| 申請號： | 201110421819.1 | 申請日： | 2011-12-16 |
| 公開（公告）號： | CN102511592A | 公開（公告）日： | 2012-06-27 |
| 發明（設計）人： | 賈宗達;賈培琳;賈京達 | 申請（專利權）人： | 五寨縣金達實業有限責任公司 |
| 主分類號： | A23F3/34 | 分類號： | A23F3/34 |
| 代理公司： | 太原科衛專利事務所(普通合伙) 14100 | 代理人： | 朱源 |
| 地址： | 036200 山西*** | 國省代碼： | 山西;14 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 蘭草 | ||
【權利要求書】：
1.一種六味蘭草茶，其特征在于，其制作工藝為：（1）采青：采集以任意配比的1-3cm為宜的新鮮蘭草葉和新鮮蘭草花瓣共10份；（2）攤青：借用排風窗強風吹去蘭草葉和蘭草花的雜味；（3）低溫保鮮發酵：將蘭草葉和蘭草花瓣置于4-10℃的環境下發酵48h；（4）殺青：采用微波爐的高溫200-250℃烘烤2min，中溫100-120℃烘烤2min，冷卻至常溫，揉捻，得到蘭草茶；（5）取玉竹10份、山藥10份、豬苓10份、桑葉10份、天花粉10份，微波中高火處理90s，加水，料液比：1:20，沸水提取90min，過濾，濾液脫色，濃縮，得到濃縮液；（6）將步驟（5）的濃縮液噴撒在步驟（4）的蘭草茶表面，低溫干燥至含水量為10-12%，得到六味蘭草茶。
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