[發(fā)明專利]一種藥膳火鍋的調(diào)料制備方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110421418.6 | 申請日: | 2011-12-15 |
| 公開(公告)號: | CN103156152A | 公開(公告)日: | 2013-06-19 |
| 發(fā)明(設(shè)計(jì))人: | 陳義 | 申請(專利權(quán))人: | 陳義 |
| 主分類號: | A23L1/226 | 分類號: | A23L1/226;A23L1/29;A23L1/221 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 400700 重慶*** | 國省代碼: | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 藥膳 火鍋 調(diào)料 制備 方法 | ||
1.本發(fā)明為一種藥膳火鍋的調(diào)料制備方法,其調(diào)料為以下原料組成:高湯、烏雞、肉桂、紅棗、茯苓、枸杞、黃芪、黨參、當(dāng)歸、姜。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述,高湯為300-400的豬骨頭,1500-2000的水熬制4-5小時(shí)而成。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述,各原料的比例為:80-100∶30-50∶5-8∶3-6∶3-5∶2-4∶5-10∶5-10∶5-15∶3-5。
4.一種藥膳火鍋調(diào)料的制備方法為將豬骨頭與水熬制4-5小時(shí),加入高湯、烏雞、肉桂、紅棗、茯苓、枸杞、黃芪、黨參、當(dāng)歸、姜再熬制2-2.5小時(shí)即成。
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