[發明專利]一種利用玉米秸稈制作飴糖的方法無效
| 申請號： | 201110420133.0 | 申請日： | 2011-12-15 |
| 公開（公告）號： | CN103156103A | 公開（公告）日： | 2013-06-19 |
| 發明（設計）人： | 不公告發明人 | 申請（專利權）人： | 劉明忠 |
| 主分類號： | A23L1/09 | 分類號： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 546505 廣西*** | 國省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 利用 玉米 秸稈 制作 飴糖 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種利用玉米秸稈制作飴糖的方法，其特征在于，原料配方和制作方法。原料配方：玉米秸稈粉55％-60％，大麥芽粉10％-12％，麩皮粉或谷糠11％-13％，水20％-25％。制作方法是，原料粉碎→混合→蒸制→發酵→過濾→煮制→初制品(飴糖)。
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