[發明專利]一種清潤型涼茶及制備方法

無效

• 申請號: 201110419103.8
• 申請日: 2011-12-15
• 公開（公告）號: CN102986974A
• 公開（公告）日: 2013-03-27
• 發明（設計）人: 陳楚忠
• 申請（專利權）人: 陳楚忠
• 主分類號: A23F3/34
• 分類號: A23F3/34
• 代理公司: 廣州市南鋒專利事務所有限公司 44228
• 代理人: 袁周珠

技術領域

本發明涉及涼茶技術領域，具體涉及一種清潤型涼茶及制備方法。

背景技術

???涼茶是中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是涼茶文化的代表。涼茶，是指將藥性寒涼和能消解人體內熱的中草藥煎水做飲料喝，以消除夏季人體內的暑氣，或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶對于廣東人，可以說是“生命源于水，健康源于涼茶”。除了清熱解毒外，涼茶還可去濕生津、清火、明目、散結、消腫等，還可治目赤頭痛、頭暈耳鳴、疔瘡腫毒和高血壓，夏天完全可以當清涼飲料飲用。

但是涼茶都存在一些不足之處：這些涼茶的功效作用比較單一，不同的病癥需要用藥物配方不同的涼茶進行對癥防止，如王老吉具有祛濕防燥功效，而徐其修涼茶則更有多種配方如治頭痛的配方等，同時這些涼茶都具有寒敗性，對胃損傷較大。

發明內容

本發明的目的是針對現有技術的不足，提供一種具有清熱解毒、祛暑潤燥、生津止渴、清潤少甜作用，的清潤型涼茶及制作方法。

本發明的目的通過以下技術方案實現：

一種清潤型涼茶，包括下列重量份數的原料，涼粉草10~60份、菊花10~40份、金銀花0~5份、桑葉0.~5份、陳皮10份、荷葉2份、蒲公英10份、甘草4份、淡竹葉10份。

其中，所述涼粉草45份、菊花35份、金銀花3份、桑葉2份、陳皮10份、荷葉2份、蒲公英10份、甘草4份、淡竹葉10份。

一種清潤型涼茶的制備方法，包括以下步驟：

A將原料涼粉草、菊花、金銀花、桑葉、陳皮、荷葉、蒲公英、甘草、淡竹葉及原料總量10粉碎后，加原料總重量10倍的水，一起煎煮2小時候，過濾出煮液，再加入原料總重量7倍的水，一起煎煮2小時后，過濾出煎煮液，將兩次過濾的煎煮液合并為濾液；

B將濾液合并后進行減壓濃縮，使濾液濃縮至比重為1.25的清膏；

C加入白糖，按照原料與水按1~4比100的比例沖制，即可得涼茶飲品。

本發明的有益效果：

一種清潤型涼茶，包括下列重量份數的原料，涼粉草10~60份、菊花10~40份、金銀花0~5份、桑葉0.~5份、陳皮10份、荷葉2份、蒲公英10份、甘草4份、淡竹葉10份。

本發明的有益效果：

從上述植物原料可知，本發明具有：

1）清熱解毒作用：如金銀花等。

2）發汗解熱作用：具有發汗解熱作用，這種作用是通過調節體溫中樞而實現。

3）增強體表血液循環作用：菊花等解表藥均能擴張周圍血管，增強體表循環、促進汗腺分泌，從而增加惡寒時熱得散發。

4）抗菌、抗病毒作用：菊花等解表類藥物對某些細菌、病毒等致病微生物有抑制或殺傷作用。

5）蒲公英有祛風去溫利尿消腫作用；

6）此外，菊花對某些革蘭氏陽性細菌、革蘭氏陰性細菌、白喉桿菌具有抑制作用。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作詳細說明。

實施例1

一種清潤型涼茶，包括下列重量份數的原料，涼粉草10~60份、菊花10~40份、金銀花0~5份、桑葉0.~5份、陳皮10份、荷葉2份、蒲公英10份、甘草4份、淡竹葉10份。

一種清潤型涼茶的制備方法，包括以下步驟：

A將原料涼粉草、菊花、金銀花、桑葉、陳皮、荷葉、蒲公英、甘草、淡竹葉及原料總量10粉碎后，加原料總重量10倍的水，一起煎煮2小時候，過濾出煮液，再加入原料總重量7倍的水，一起煎煮2小時后，過濾出煎煮液，將兩次過濾的煎煮液合并為濾液；

B將濾液合并后進行減壓濃縮，使濾液濃縮至比重為1.25的清膏；

C加入白糖，按照原料與水按1~4比100的比例沖制，即可得涼茶飲品。

實施例2

一種清潤型涼茶，包括下列重量份數的原料，所述涼粉草45份、菊花35份、金銀花3份、桑葉2份、陳皮10份、荷葉2份、蒲公英10份、甘草4份、淡竹葉10份。

最后應當說明的是，以上實施例僅用以說明本發明的技術方案而非對本發明保護范圍的限制，盡管參照較佳實施例對本發明作了詳細說明，本領域的普通技術人員應當理解，可以對本發明的技術方案進行修改或者等同替換，而不脫離本發明技術方案的實質和范圍。