[發明專利]一種搪瓷與電刷鍍結合的鍋具及其制造方法

無效

• 申請號: 201110415172.1
• 申請日: 2011-12-13
• 公開（公告）號: CN103156507A
• 公開（公告）日: 2013-06-19
• 發明（設計）人: 劉祖濱
• 申請（專利權）人: 臺州市鳳喜電器炊具有限公司
• 主分類號: A47J27/00
• 分類號: A47J27/00;B32B15/04;B32B9/04;B32B33/00;C23D5/04;C25D5/06
• 代理公司: 上海精晟知識產權代理有限公司 31253
• 代理人: 何新平

技術領域

本發明涉及炊具領域，具體涉及一種鍋具。

背景技術

炊具具有悠久的歷史，是人們日常生活中制作和盛放食物主要用具，鍋具是較為常用的炊具之一，在市場上和生活中常見的鍋具有電飯鍋、電壓力鍋、炒鍋、燉鍋、湯鍋和煎鍋等。現在的鍋具通常采用鋁制材料的、鋁合金材料的和不銹鋼材料制成。這三種各有其特點：鋁制的重量輕、傳熱快。但是使用它無疑要增加鋁元素的吸收量，長期使用它對健康不利。鋁合金的要比純鋁制品好一些，耐用、結實，此二者目前均在表面噴涂化學涂層。不銹鋼價格偏貴，但它耐熱、美觀，不易和食物中的酸、堿、鹽起反應，而且使用壽命最長，但不銹鋼的鎳含量較高，長期使用對健康不利。

另外，鍋具在使用過程中，往往很容易就磨損鍋具的邊口，使用時容易劃傷。特別是對于噴涂化學涂層的鍋具，鍋具邊口磨損后，不僅使其美觀度大大降低，且容易使鋁質基材與食物接觸，影響健康。

發明內容

本發明的目的在于提供一種搪瓷與電刷鍍結合的鍋具，解決上述技術問題。

本發明的另一目的在于提供一種搪瓷與電刷鍍結合的鍋具的制造方法，解決上述技術問題。

本發明所解決的技術問題可以采用以下技術方案來實現：

一種搪瓷與電刷鍍結合的鍋具，包括一鍋具主體，所述鍋具主體包括一金屬層，其特征在于，所述金屬層外設有一采用搪瓷材料制成的搪瓷層，所述鍋具主體的口部邊沿處設有一采用電刷鍍工藝制成的電刷鍍層。

外表面為搪瓷層的鍋具主體，具有表面光滑、耐酸堿、抗腐蝕、化學成分穩定等特點，因此易于清洗，基本符合人們對鍋具的要求。相對于傳統的不粘鍋等鍋具，本發明具有化學性能穩定、成本低、環保、性價比高等優點。由于搪瓷層設置在金屬層外，有金屬層支撐，搪瓷層可以制作的更薄，整體重量大大減輕，可以大大節約金屬。鍋具主體更易成型，生產中成品率更高。

在使用時，鍋具主體頂部是較為容易磨損的地方，在口部邊沿處鍍有電刷鍍層以便跟好的保護鍋具主體，還能提高整個鍋具主體的美感。采用電刷鍍工藝形成的電刷鍍層耐磨性好，表面光潔度高。

所述搪瓷層含有抗菌成分。鍋具主體內設有抗菌成分，能夠抑制粘附在鍋具主體上的細菌生長繁殖，避免人體攝取含細菌的食物。

所述搪瓷層采用的搪瓷材料為鈷鎳下引。鈷鎳下引(底釉)材料對人體無毒無害，采用鈷鎳下引為材料的搪瓷層直接與食物接觸，有效避免金屬層與食物的接觸，進一步避免了食物在制作或盛放過程中增加重金屬含量。

所述搪瓷層的厚度為0.5mm～2mm。此設計在保證了搪瓷層功能的情況下，制作的更薄，以便降低本發明的重量。

所述金屬層可以采用冷軋板制成的金屬層，也可以采用不銹鋼材料制成的金屬層，或者其他不銹金屬材料制成的金屬層。以避免銹蝕。

所述搪瓷層可以采用含有光觸媒的搪瓷層。光觸媒是一種納米級的金屬氧化物材料(二氧化鈦比較常用)，它在光線的作用下，產生強烈催化降解功能，能有效地降解空氣中有毒有害氣體，能有效殺滅多種細菌，并能將細菌或真菌釋放出的毒素分解及無害化處理，同時還具備除臭、抗污等功能。

所述搪瓷層還可以采用含有銀系抗菌材料的搪瓷層。例如納米銀(Nano?Silver)，納米銀就是將粒徑做到納米級的金屬銀單質。納米銀粒徑大多在25納米左右，對大腸桿菌、淋球菌、沙眼衣原體等數十種致病微生物都有強烈的抑制和殺滅作用，而且不會產生耐藥性。同時，它對受損上皮細胞還具有促進修復作用。另外，它遇水抗菌效果愈發增強，更利于疾病的治療。

所述搪瓷層還可以采用含有鋅系抗菌材料的搪瓷層，鋅系抗菌材料對人體無刺激，安全無害，且廣譜性好，穩定性佳，抗菌能力強。

一種搪瓷與電刷鍍結合的鍋具的制造方法，其特征在于，包括以下步驟：

1)金屬基體的制造：將金屬基材沖壓成具有鍋具形狀的金屬基體，將所述金屬基體進行表面處理；采用冷軋板的金屬基體比較輕，減少了鍋具主體的整體重量，還容易燒制搪瓷層。

2)燒制搪瓷層：制作釉漿，在所述金屬基體表面涂上釉漿，采用涂搪工藝燒制一層搪瓷層；外表面為搪瓷層的鍋具主體，具有表面光滑、耐酸堿等腐蝕、化學成分穩定等特點，因此易于清洗，基本符合人們對鍋具的要求。