[發明專利]一種雙鞭壯陽湯的制作方法

無效

• 申請號: 201110414728.5
• 申請日: 2011-12-13
• 公開（公告）號: CN103156184A
• 公開（公告）日: 2013-06-19
• 發明（設計）人: 楊槐
• 申請（專利權）人: 楊槐
• 主分類號: A23L1/29
• 分類號: A23L1/29;A23L1/39
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

1.一種雙鞭壯陽湯的制作方法，其特征在于：將100克牛鞭加水發脹，去凈表皮，順尿道對剖成兩塊，用清水洗凈，再用冷水漂30分鐘；將10克狗鞭用油砂炒酥，用溫水浸泡約30分鐘，刷洗干?凈；將100克羊肉洗凈后，再放入沸水鍋內氽去血水，撈入涼水內漂洗待用；將50克母雞肉洗凈待用；?將100克牛鞭、10克狗鞭和100克羊肉放入鋁鍋內，加2000克清水燒開，打去浮沫，放入5克花椒、20克老生姜、5克料酒和50克母雞肉；再燒沸后，改用中火煨燉2個小時至六成熟時，?用潔凈白布濾去湯中的花椒和老生姜，再將10克菟絲子、6克肉蓯蓉、?10克枸杞子用紗布袋子裝好，放入湯內，置火上繼續煨燉2小時至牛鞭、狗鞭酥爛時，?取出藥包不用，并將牛鞭、狗鞭、羊肉和雞肉撈出，將牛鞭切成3.3厘?米長的條，狗鞭切成1厘米長的節，羊肉切片，雞肉切塊，然后把它們?一起裝在碗內，加5克味精，10克食鹽和10克豬油調味即成。