[發明專利]好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法

無效

• 申請號: 201110413240.0
• 申請日: 2011-12-10
• 公開（公告）號: CN102488084A
• 公開（公告）日: 2012-06-13
• 發明（設計）人: 武旭華;孫榮高;楊曉娥;孫宇
• 申請（專利權）人: 甘肅鑫盛源牧業科技有限公司
• 主分類號: A23K1/14
• 分類號: A23K1/14;A23K1/16
• 代理公司: 蘭州振華專利代理有限責任公司 62102
• 代理人: 張真

1.一種好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是：將秸稈、餅粕、糠麩和玉米面，均勻攪拌，使其含水量達到50—60%；加入相對于干料總量為0.5—4%的硫酸銨，相對于干料總量為0.5—3%的尿素；用1%石灰水調pH至5.5—6.5；接入相對于干料總量為8—12%由白地霉菌、乳酸菌、地衣芽孢桿菌混合的菌液，混合菌液的重量比為白地霉菌50—60%，乳酸菌30—35%，地衣芽孢桿菌5—10%；在溫度為28-32℃，通風條件下發酵18-24小時，制成發酵蛋白飼料。

2.權利要求1所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的白地霉菌或乳酸菌或地衣芽孢桿菌的菌液培養方法包括有：

???A.?斜面菌種的制備:

a.麥芽汁1%、葡萄糖1%、酵母膏1%、蛋白胨0.5%、?瓊脂粉2%、加水加熱溶解后，用1%N_aOH調pH至5.5—6.5，經115℃,20分鐘蒸汽滅菌，然后分裝于15×2cm滅菌的試管，擺成斜面待凝固后備用；

b.取母種斜面菌，在無菌操作條件下，轉種于上述制備的瓊脂斜面培養基上，經28-32℃，24-48小時培養，即得斜面菌種，為一級菌種；

????B.液體培養液的制備及液體菌種的培養：

a.液體培養液的制備:在1升新鮮豆腐漿水或啤酒糟水，或粉絲漿水中，加入玉米粉?5—7.5g，(NH₄)₂SO₄1—2g，磷酸0.5—1毫升，用1%石灰水調pH至5.5-6.5，115℃20分鐘蒸汽滅菌；

b.將一級菌種接種于液體培養液，經28-32℃，24-48小時培養，其培養菌液為二級菌種；

c.將二級菌種再擴大培養，上搖床振蕩培養經?28-32℃，振幅100—150r/分鐘，18-24小時培養，其菌液為三級菌種；

d.將三級菌種再擴大培養，上發酵罐或發酵槽，經28-32℃通氣攪拌發酵培養18-24小時，其菌液為四級菌種。

3.?如權利要求1或2所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的混合菌液的重量比為白地霉菌50—60%，乳酸菌30—35%，地衣芽孢桿菌5—10%。

4.?如權利要求1或2所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是還包括有發酵后的蛋白飼料經低溫干燥或風干或晾干或曬干后包裝儲存。

5.如權利要求1所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的秸稈為玉米稈、玉米芯、麥草桿、豆秸秧、花生秧、紅薯秧、馬鈴薯秧。

6.如權利要求1所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的餅粕為豆餅粕、棉籽餅粕、菜籽餅粕、胡麻餅粕、花生餅粕、芝麻餅粕。

7.如權利要求1所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的秸稈粉碎后，經0.5—1.5%的硫酸進行酸化和蒸煮處理。

8.如權利要求1至7所述的好氧混合菌發酵秸稈餅粕制備蛋白飼料方法，其特征是所述的秸稈、餅粕、糠麩的重量比為1—4：1—3：0.2—1。