[發(fā)明專利]一種防輻射菜的制作方法無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110406117.6 | 申請(qǐng)日： | 2011-12-08 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN103156167A | 公開(kāi)（公告）日： | 2013-06-19 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 李冬梅 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 李冬梅 |
| 主分類號(hào)： | A23L1/29 | 分類號(hào)： | A23L1/29;A23L1/337 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 400700 重*** | 國(guó)省代碼： | 重慶;85 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說(shuō)明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 防輻射 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種防輻射菜的制作方法，其特征在于：將300g海帶絲洗凈切寸段，200g豬里脊切絲用20g黃酒、5g鹽、20g蛋和40g清水淀粉上漿，100g冬筍切絲，50g木耳切絲用開(kāi)水放20g油和5g鹽焯熟撈出備用，50g胡蘿卜切絲，30g豆瓣醬剁碎，40g泡辣椒切碎，將5g白糖、5g精鹽、5g醬油、5g醋、5g黃酒、5g水淀粉調(diào)成芡，鍋里放入油燒熱，將里脊絲滑熟撈出瀝油，鍋里留底油，投入5g蔥末、5g姜末、5g蒜泥煸香，放入豆瓣辣醬、泡辣椒碎煸炒10分鐘，待出香味時(shí)，加入胡蘿卜絲、海帶絲翻炒5分鐘，放入滑熟的里脊絲并將碗中調(diào)好的芡汁倒入，迅速拌勻即可。
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