[發明專利]一種蜂蜜軟糖及其制備方法無效
| 申請號： | 201110397979.7 | 申請日： | 2011-12-05 |
| 公開（公告）號： | CN102406030A | 公開（公告）日： | 2012-04-11 |
| 發明（設計）人： | 高元倫;趙亮;趙平;趙慶深;歐艷春;趙起超;汪榮貴;楊宗保;陶來飛;范詩琨 | 申請（專利權）人： | 蕪湖蜂聯有限公司 |
| 主分類號： | A23G3/36 | 分類號： | A23G3/36 |
| 代理公司： | 蕪湖安匯知識產權代理有限公司 34107 | 代理人： | 方南 |
| 地址： | 241000 安*** | 國省代碼： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 一種 蜂蜜 軟糖 及其 制備 方法 | ||
【權利要求書】：
1.一種蜂蜜軟糖，其特征在于：含有以下重量比的物質：洋槐蜂蜜(水份小于20％)、食用瓊脂、去離子水＝1∶4-6∶8-10。
2.權利要求1所述的一種蜂蜜軟糖的制備方法，其特征在于：在食用瓊脂中加入去離子水，邊加熱煮沸邊攪拌，至食用瓊脂完全融化后，冷卻至40℃時，加入經濃縮至水份小于20％的洋槐蜂蜜，攪拌均勻，冷卻切塊，包裝即可。
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