[發明專利]銀耳中段木覆瓦式排堂新方法

無效

• 申請號: 201110395365.5
• 申請日: 2011-12-03
• 公開（公告）號: CN103125265A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 趙樹海;陳代科;周清平;屈朝暉;雷霆;李燕;張久東;李明;張傳銳;劉如縣;黃忠乾;甘炳成;彭衛紅;王勇;譚偉;唐利民;王波;姜鄰;苗人云;楊俊輝;羅建華
• 申請（專利權）人: 通江縣銀耳科學技術研究所
• 主分類號: A01G1/04
• 分類號: A01G1/04
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及農業技術領域，特別是銀耳栽培的技術領域，尤其是一種銀耳中段木覆瓦式排堂新方法。

背景技術

目前，傳統段木銀耳生料栽培方法其段木準備時截成1米長的段木，架曬后，接種發菌。發菌結束后，斜架式排堂。排堂前，在堂內固定段木立堂支架，4米寬的耳堂以中間過道為準，兩側搭建立堂支架并排放段木，支架高70cm左右，長度根據耳堂長度而確定，每側由兩根支架平行排列，支架間距寬1米。排堂時，在兩根支架之間固定一根橫桿，靠橫桿斜架式排列段木，段木間距5～10cm，一列排完后，再緊靠橫列段木固定一根橫桿，按要求斜架排列段木，依此，直至一側排完，再排另一側。在采耳時，進行段木調頭排放。

采用傳統的段木銀耳生料栽培方法，由于排堂前要搭建段木立堂支架，增加用工和投入成本，且在采耳及耳棒調頭環節操作不便；段木長1米，斜架角度呈70°～80°，段木頂端至地面高90cm左右，下中下部溫度和濕度有較大差別，上下部溫差可達3℃～5℃，特別是在高溫伏旱季節其段木上部容易遭受高溫從而影響出耳，銀耳單產低而不穩。因此傳統的段木銀耳生料栽培方法，具有以下不足：

1、增加成本：斜架式排堂段前需搭建固定支架，增加材料投入，增加用工投入。

2、管理不便：在固定支架內進行出耳管理和采耳、調頭等，受空間限制，操作不便，勞動強度大。

3、出耳差異大：斜架式排堂，段木上部與下部地表溫度相差3℃～5℃，因此段木上部容易遭受高溫，失水快，溫度高濕度小直接導致子實體長勢差，與中下部位出耳效果差異大。

發明內容

本發明要解決的技術問題是提供一種銀耳中段木覆瓦式排堂新方法。該技術能有效緩解段木上下部溫濕度差異，促使出耳整齊，生物轉化率提高一倍以上，該方法操作便利，勞動強度相對降低。

本發明所采用的銀耳中段木覆瓦式排堂新方法，其工藝流程包括如下步驟：

（1）????中段木準備，段木被截為長短一致、鋸口平整的中段，長度48～52cm

（2）????打孔接種

（3）????堆碼發菌

（4）????排堂出耳：段木按照如下方法在耳堂進行擺放：

（A）在耳堂地面水平放置多根枕木組成的第一排枕木；由多根相互平行的中段木組成的第一列段木組，其一端斜架在第一排枕木上，另一端接地。

（B）在第一列段木組接地的另一端的段身上放置由多根枕木組成的第二排枕木，由多根相互平行的中段木組成的第二列段木組，其一端斜架在第二排枕木上，另一端接地，?第二列段木組與第一列段木組互錯位放置。

(C)重復步驟（B），直至段木擺放接近耳堂兩頭。

排堂時中段木的排列擺放方法形成了“覆瓦狀”重疊排列，因此本發明方法也稱為“覆瓦式排堂新方法”?。中段木和枕木之間還可以按照如下較佳的方式擺放，每根段木的頂端距地面30cm；或每列中段木斜架角度為30°；也可以是中段木與枕木斜架處位于中段木段身上部的?1/3～1/5處。除第一排枕木外，其余各排枕木放置于各列段木組的段身下部的?1/3～1/5處。水平放置的每根中段木的間距為5～10cm。

在排堂時，耳堂中間可留出一條60～80cm的過道，各排枕木以過道為界，向耳堂兩側延伸排列放置?？梢詾榕哦芾碓黾油L效果，也便于翻棒和采耳管理。上述用于架設段木的枕木也可以用經過堆碼發菌的中段木代替，除了第一排的中段木與地面接觸，對段木出耳有一定影響，其余各排代替枕木的段木都可以正常出耳。這樣既可以節省購置枕木的成本，單位面積內也增加了段木的排列數量，提高出耳量。

采用本發明方法具有如下有益效果：

（1）操作方便：本發明將段木長度改為了48～52cm長的中段木，與長段木栽培比較，其勞動強度相應降低了一半；排堂時無需搭建固定支架，可以節約支架搭建成本；沒有固定支架限制操作，覆瓦式排堂及采耳調頭等操作空間大，操作簡便。

（2）出耳效果好：覆瓦式排堂降低了段木的空間高度，段木頂端距地表僅相差30cm左右，其溫差在1℃左右，可以忽略不計，不會遭受出耳季節高溫伏旱的影響，濕度相差也不大，可以使段木溫度濕度比較均勻，出耳率高，銀耳單產也明顯提高。而長段木排堂，頂端距地表90厘米左右，段木上部和下部的溫度相差3℃～5℃，且濕度相差也大，在管理上需增加噴水次數，用工量也相應增大。