[發(fā)明專利]一種千兩茶的制作方法無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110393928.7 | 申請日： | 2011-12-02 |
| 公開（公告）號： | CN102488029A | 公開（公告）日： | 2012-06-13 |
| 發(fā)明（設(shè)計）人： | 譚偉中 | 申請（專利權(quán)）人： | 譚偉中 |
| 主分類號： | A23F3/06 | 分類號： | A23F3/06 |
| 代理公司： | 安化縣梅山專利事務(wù)所 43005 | 代理人： | 王以森 |
| 地址： | 413500 湖南*** | 國省代碼： | 湖南;43 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 千兩茶 制作方法 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種千兩茶的制作方法，包括原料準(zhǔn)備，原料篩分，拼配，計量裝包，汽蒸，制簍，鋪簍、裝簍，鎖口，捆壓，晾置成型，收花箍，緊壓成型，干燥，其特征在于所述的原料準(zhǔn)備，采用曬干黑毛茶或無煙火焙黑毛茶，所述的汽蒸，將蒸茶鍋內(nèi)的蒸汽溫度至少控制在101℃，所述的鋪簍，先在竹簍內(nèi)側(cè)輔上棕片，然后采用新鮮箬葉鋪在已鋪棕片的內(nèi)側(cè)，所述的捆壓至少要壓七輪。
2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種千兩茶的制作方法，其特征在于所述汽蒸，將蒸茶鍋內(nèi)的蒸汽溫度至少控制在105℃-150℃。
3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種千兩茶的制作方法，其特征在于所述汽蒸，將蒸茶鍋內(nèi)的蒸汽溫度至少控制在110℃-130℃。
4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種千兩茶的制作方法，其特征在于所述捆壓要壓8-9輪。
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