[發明專利]帶有保溫的電蒸鍋

有效

• 申請號: 201110392590.3
• 申請日: 2011-12-01
• 公開（公告）號: CN102613881A
• 公開（公告）日: 2012-08-01
• 發明（設計）人: 黃群;孟城城;王洪濤
• 申請（專利權）人: 浙江蘇泊爾家電制造有限公司
• 主分類號: A47J27/04
• 分類號: A47J27/04;A47J36/24
• 代理公司: 浙江杭州金通專利事務所有限公司 33100
• 代理人: 趙芳;徐關壽

技術領域???????????????????????????

本發明涉及一種帶有保溫的電蒸鍋。

背景技術

電蒸鍋作為一種實用的廚房電器越來越受重視，傳統電蒸鍋原理和家用明火蒸原理相通，也是根據傳統竹蒸籠結構原理演變而來一直延用，現有的電蒸鍋包括盛水器皿，加熱盛水器皿中的水、形成蒸汽的電熱元件，和置于盛水器皿上方的疊層食物蒸層，以及鍋蓋；食物蒸層通常是2-3層。電熱元件對盛水器皿中的水進行加熱，產生的蒸汽向上滲透進入到相應的蒸層，從而將蒸層內的食物蒸熟。這種電蒸鍋存在以下缺點：當電蒸鍋內無熱蒸汽補充時，蒸層內溫度下降，無法保溫，影響食物的色澤和口感。?

發明內容

為克服現有技術的當電蒸鍋內無熱蒸汽補充時，蒸層內溫度下降，無法保溫，影響食物的色澤和口感的缺點，本發明提供了一種能夠保持蒸層內的溫度、保持食物的色澤和口感的帶有保溫的電蒸鍋。?

帶有保溫的電蒸鍋，包括蒸層，安放所述的蒸層的蒸層座，和向所述的蒸層內供應熱蒸汽的蒸汽發生裝置；?

其特征在于：所述的蒸層座內設有保溫線，所述的保溫線上方設有能傳動來自保溫線的熱量的第一導熱板，所述的蒸層底部設有與第一導熱板貼合、將溫度傳遞至蒸層內部的第二導熱板。

進一步，所述的蒸層座設置于支架上，所述的支架沿高度方向設有兩個蒸層座，下蒸層座上設有分別控制兩個蒸層內溫度的控制面板。?

本發明的技術構思是：支架上設有相互獨立的蒸層座，蒸層之間相互獨立，阻止蒸汽連通，避免食物交疊串味。?

在蒸層座上設有保溫線和第一導熱板，將熱量傳遞至第二導熱板中，從而保持蒸層內的溫度，保持食物的色澤和口感。?

本發明具有能夠保持蒸層內的溫度、保持食物的色澤和口感的優點。?

附圖說明

圖1是本發明的外觀示意圖。?

圖2是本發明的剖視圖。?

具體實施方式

參照附圖，進一步說明本發明：?

帶有保溫的電蒸鍋，包括蒸層1，安放所述的蒸層1的蒸層座21，和向所述的蒸層1內供應熱蒸汽的蒸汽發生裝置；

所述的蒸層座21內設有保溫線22，所述的保溫線22上方設有能傳動來自保溫線22的熱量的第一導熱板24，所述的蒸層1底部設有與第一導熱板24貼合、將溫度傳遞至蒸層1內部的第二導熱板11。

所述的蒸層座21設置于支架2上，所述的支架2沿高度方向設有兩個蒸層座21，下蒸層座上設有分別控制兩個蒸層1內溫度的控制面板23。?

本發明的技術構思是：支架上設有相互獨立的蒸層座，蒸層之間相互獨立，阻止蒸汽連通，避免食物交疊串味。?

在蒸層座上設有保溫線和第一導熱板，將熱量傳遞至第二導熱板中，從而保持蒸層內的溫度，保持食物的色澤和口感。?

本發明具有能夠保持蒸層內的溫度、保持食物的色澤和口感的優點。?

本說明書實施例所述的內容僅僅是對發明構思的實現形式的列舉，本發明的保護范圍不應當被視為僅限于實施例所陳述的具體形式，本發明的保護范圍也及于本領域技術人員根據本發明構思所能夠想到的等同技術手段。?