[發明專利]具有遠紅外負離子蜂蜜橙汁

無效

• 申請號: 201110388434.X
• 申請日: 2011-11-30
• 公開（公告）號: CN103126016A
• 公開（公告）日: 2013-06-05
• 發明（設計）人: 劉學發;李青山
• 申請（專利權）人: 劉學發
• 主分類號: A23L2/02
• 分類號: A23L2/02;A23L1/08;A23L1/304
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域：本發明屬于食品、果飲、保健、材料領域。

背景技術：目前，隨著人們保健意識的提高，各種果飲涌入市場，但它們的營養價值功能過于單一，保健效果不好，而且并不能得到如期的的效果。因此，生產一種多功能的果飲成了當務之急。

具有遠紅外負離子蜂蜜橙汁采用鮮嫩橙汁，新鮮蜂蜜，負離子天然礦物質納米粉合成，不僅具有一般橙汁的功效，而且很好地起到了綜合徹底的保健功效。負離子的主要功能：鎮靜、催眠、鎮痛、鎮咳、止癢、利尿、增食欲、降血壓之效。比如雷雨過后，空氣的負離子增多，人們感到心情舒暢。而在空調房間，因空氣中負離子經過一系列空調凈化處理和漫長通風管道后幾乎全部消失，人們在其中長期停留會感到胸悶、頭暈、乏力、工作效率和健康狀況下降，被稱之為“空調綜合癥”。

蜂蜜是天然物質，其主要成分來源于所采集的蜜源植物。蜂蜜中含有180多種不同的化學物質，是一咱高度復雜的糖類飽和溶液，有65～85％是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。1公斤蜂蜜的熱量有3150大卡，是同量牛奶熱量的4.7倍。自古以來，醫學認為，蜂蜜有補脾胃、潤腸、潤肺、解毒等功效。但來自不同蜜源植物、不同品種的蜂蜜，其藥理作用也不相同。國家將蜂蜜列入“藥食同源”名單，蜂蜜有“大眾的補品”“老年人的牛奶”稱譽。根據自身狀況和需要，經常食用蜂蜜，對于營養和保健有一定的好處。

橙子味甘、酸，性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化，防治便秘的功效。正常人飯后食橙子或飲橙汁，有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。橙子營養極為豐富而全面，老幼皆宜。橙子中含量豐富的維生素C、P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利于

清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經成為維生素C的代名詞。它的維生素C含量豐富，能增強人體抵抗力，亦能將脂溶性有害物質排出體外，是名實相符的保安康抗氧化劑。一個中等大小的橙子可以提供人一天所需的維生素C，提高身體抵擋細菌侵害的能力。橙子能清除體內對健康有害的自由基，抑制腫瘤細胞的生長。橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、β-胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物質。

發明內容

具有遠紅外負離子蜂蜜橙汁發明配方：蜂蜜0-30％，負離子天然礦物質納米粉0.1-10％，黃原膠穩定添加劑0.05-2％，鮮橙汁60-80％。均勻混合，140℃高溫瞬間殺菌2秒，常溫冷卻即可得到新鮮美味的負離子蜂蜜橙汁。

具體實施辦法例如下：

實施例1：蜂蜜：30％；負離子天然礦物質納米粉：5％；黃原膠穩定添加劑：2％；新橙汁：63％。均勻混合，140℃高溫瞬間殺菌2秒，常溫冷卻即可配置成功具有清肺止咳，健腦益智，氣血充沛，促進新陳代謝，增強免疫力，降壓降脂等功效的果飲品

實施例2：蜂蜜：20％；負離子天然礦物質納米粉：5％；黃原膠穩定添加劑：2％；鮮橙汁：73％。均勻混合，140℃高溫瞬間殺菌2秒，常溫冷卻即可配置成功具有鎮靜鎮痛，清肺止咳，健胃清腸，防癌抗衰老，氣血充沛，促進新陳代謝，降壓降脂等功效的果飲品

實施例3：蜂蜜：10％；負離子天然礦物質納米粉：5％；黃原膠穩定添加劑：2％；鮮橙汁：83％。均勻混合，140℃高溫瞬間殺菌2秒，常溫冷卻即可配置成功具有健腦益智，氣血充沛，促進新陳代謝，健胃養脾，增強免疫力等功效的果飲品

實施例4：蜂蜜：20％；負離子天然礦物質納米粉：10％；黃原膠穩定添加劑：2％；鮮橙汁：68％。均勻混合，140℃高溫瞬間殺菌2秒，常溫冷卻即可配置成功具有健腦益智，利于睡眠，氣血充沛，促進新陳代謝，健胃養脾，增強免疫力等功效的果飲品。