[發明專利]葉黃素核桃粉膠囊

有效

• 申請號: 201110387067.1
• 申請日: 2011-11-29
• 公開（公告）號: CN102429265A
• 公開（公告）日: 2012-05-02
• 發明（設計）人: 潘正波
• 申請（專利權）人: 曲靖博浩生物科技股份有限公司
• 主分類號: A23L1/36
• 分類號: A23L1/36;A23L1/29
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

技術領域

本發明涉及人體保健食品及其生產方法，特別涉及一種采用以葉黃素、核桃粉為主要原料生產的保健食品。

背景技術

葉黃素（lutein）是一種類胡蘿卜素，具有色澤鮮艷、著色力強、安全無毒、抗氧化性能優異、富有營養等優點，可以獨立使用，或與其他物質配合使用，已廣泛應用于食品、醫藥、化妝品、飼料等許多領域。葉黃素在眼球視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明、防止紫外線對人體皮膚的損傷、預防動脈硬化、冠心病、腫瘤、白內障等方面效果顯著。

核桃粉營養豐富，有溫補肺腎的作用，是一種良好的強壯劑。核桃粉中不飽脂肪酸含量高，能有效防止心腦血管疾病，是健腦補腦和治療神經衰弱的良品，常食用核桃，能減少皺紋、須烏發黑、抗衰老，還能減少腸道對膽固醇的吸收，適合動脈硬化，高血壓和冠心病的病人食用。據現代醫學研究證明，核桃對保持心血管健康及內分泌的正常起重要作用。

麥片粉是一種高能、高營養、低糖食品，其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三酯的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發癥的發生；可通便導泄，對于習慣性便秘患者具有很好的幫助；燕麥片粉屬低熱食品，食后易引起飽感，長期食用可減肥；燕麥中含有豐富的維生素，可以改善血液循環，減少生活工作帶來的壓力。

發明內容

本發明的目的在于提供一種食用方便、便于攜帶、營養豐富的葉黃素核桃粉膠囊及其生產方法。

本發明是通過以下技術方案實現的，它包括：葉黃素、核桃粉、麥片粉、葡萄糖酸鋅等構成。其比例為：葉黃素1-2%，核桃粉60-70%，麥片粉30-40%，葡萄糖酸0.5-1.0%。

葉黃素核桃粉膠囊的生產方法按下述步驟進行：

A、將所需的麥片粉、核桃粉和充分混勻；

B、過30-50目篩；?

C、加入所需的葉黃素、葡萄糖酸鋅，混勻，裝入所需規格的膠囊后得到葉黃素核桃粉膠囊。

上述葉黃素是從萬壽菊中提取的純度在98%以上的晶體。

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上述麥片粉是由燕麥經精炒后，再經粉碎后獲得的粉料。

上述核桃粉是核桃仁經去皮精炒后，再經低溫粉碎后獲得的粉料。

本發明生產方法簡單，所得的葉黃素核桃粉膠囊易作為保健食品用，服用方便，不但對中老年具有健腦、提高記憶力，預防視網膜黃斑退化引起的視力下降與失明等方面具有明顯的保健作用，而且對青少年健腦益智、保護視力等方面也具有顯著的效果。

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具體實施方式

實施例1：

該葉黃素核桃粉膠囊按重量百分比含有以下成分：1%的葉黃素、70%的核桃粉、0.75%的葡萄糖酸、余量的麥片粉。

實施例2：

該葉黃素核桃粉膠囊按重量百分比含有以下成分：1%的葉黃素、65%的核桃粉、0.5%的葡萄糖酸、余量的麥片粉。

實施例3：

該葉黃素核桃粉膠囊按重量百分比含有以下成分：1.5%的葉黃素、60%的核桃粉、1%的葡萄糖酸、余量的麥片粉。

實施例4：

該葉黃素核桃粉膠囊按重量百分比含有以下成分：2%的葉黃素、60%的核桃粉、1%的葡萄糖酸、余量的麥片粉。