[發明專利]降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養舔磚及其制備方法

無效

• 申請號: 201110385548.9
• 申請日: 2011-11-29
• 公開（公告）號: CN102524563A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發明（設計）人: 丁學智;閻萍;梁春年;郭憲;褚敏;包鵬甲;朱新時
• 申請（專利權）人: 中國農業科學院蘭州畜牧與獸藥研究所
• 主分類號: A23K1/18
• 分類號: A23K1/18;A23K1/14;A23K1/22;A23K1/02;A23K1/175;A23K1/16;A23K1/17
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技術領域

本發明屬于反芻動物飼料生產技術領域，涉及一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養舔磚及其制備方法。

背景技術

全球變暖已影響到每個人的日常生活。如何緩解和適應這種趨勢，已成為世界各國面臨的難題和挑戰。當前主要有6種溫室效應氣體，包括CO₂、CH₄、N₂O等，其中CO₂含量最高，但CH₄對大氣的溫室作用是CO₂的21倍，是N₂O的300倍，而且年均增長率為2.34％。全球家畜產生的甲烷總量估計為80×10²g/a，在反芻動物瘤胃代謝過程中，瘤胃產生的甲烷是瘤胃發酵能量損失的主要原因，約有6％～15％的飼料能量以甲烷的形式被損耗。

一直以來，草地畜牧系統(土壤-植物-動物)溫室氣體的排放被人們所忽視。近年來，隨著該領域研究的不斷深入，人們發現，草地畜牧系統排放的溫室氣體(CH₄、N₂O)已占到相當的比重。面積達250萬km²的青藏高原，占中國領土面積的1/4，被稱為地球的第三極。因此，該區是對氣候變暖響應最敏感的區域之一。草地面積占高原總面積的50％以上，構成了青藏高原的主體生態系統，同時支撐著1400多萬牦牛和5000多萬羊只的畜牧業生產。近50年來以來，由于人類活動和氣候變暖不斷加劇，導致80％以上高寒草地發生不同程度退化，草地生態系統固碳功能弱化，畜牧業生產周期延長，導致整個系統溫室氣體(CH₄、N₂O)排放增加。

隨著我國人民生活水平的提高，人們對畜產品的需求也在逐漸加大。近幾年奶牛業及瘦肉類產品的快速發展致使今后對畜產業的投入力度也將加大，無疑我國反芻動物的甲烷排放比例正在逐年增加。為此有必要針對放牧牦牛研制出一種降低其瘤胃甲烷排放的營養舔磚，配合其它相應飼養技術，全面發揮牦綠色無污染的優良特性。

發明內容

為了解決上述技術問題，本發明提供一種硬度高、質地好，利于控制舔食量的降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養舔磚，同時提供一種生產環節少，利于工廠化生產的該復合營養舔磚的制備方法，其技術方案如下：

一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養舔磚，每kg舔磚由以下原料組成：脫毒菜籽餅150g，膨化玉米350～400g，尿素100g，糖蜜150～200g，食鹽20g，磷酸氫鈣50～100g，椰子油100g，膨潤土200～250g，莫能菌素0.25g，乙酰氧肟酸0.15g，硫酸亞鐵0.15g，硫酸鋅0.10g，氧化鎂0.05～0.15g，亞硒酸鈉0.01～0.02g，碘化鉀0.02～0.05g，氯化鈷0.02g。

一種降低放牧牦牛瘤胃甲烷釋放的復合營養舔磚的制備方法，具體工藝步驟為：

(1)按如下比例稱取礦物質微量元素：硫酸亞鐵0.15g，磷酸氫鈣50～100g，硫酸鋅0.10g，氧化鎂0.05～0.15g，亞硒酸鈉0.01～0.02g，碘化鉀0.02～0.05g，氯化鈷0.02g，無水硫酸銅0.125g，將以上各組分和200～250g膨潤土充分混勻；

(2)稱取膨化玉米350～400g，粉碎，加入食鹽20g，尿素100g，充分混勻；

(3)將150g的脫毒菜籽餅粉碎，加入椰子油100g，莫能菌素0.25g，乙酰氧肟酸0.15g，充分混勻；

(4)用攪拌設備將步驟(1)(2)所制備的原料混合、攪拌均勻；

(5)將糖蜜在加熱容器中110℃～125℃條件下持續加熱，并攪拌形成糖稀，當溫度達到110℃～125℃時保持糖稀溫度；

(6)將步驟(3)和(4)所制備的物料依次加入到步驟(5)中所制備的熱糖稀中，在攪拌器中充分混合，攪拌混合均勻后壓制成型。

進一步優選，步驟(6)中所述壓制成型工藝參數為：壓制強度＞20kg/cm²；舔磚密度1.0～1.5g/cm³；抗破碎強度為45kg/cm²；水分含量5％～10％。

與現有技術相比，本發明的有益效果：

(1)本發明的制備方法將化學凝固工藝和機械壓制工藝兩者相結合，充分考慮高海拔地區低溫和低氣壓等特點，從而各參數適宜牦牛產區獨立作業。