[發明專利]葉用萵苣中營養物質的提取方法有效
| 申請號： | 201110385291.7 | 申請日： | 2011-11-28 |
| 公開（公告）號： | CN102488152A | 公開（公告）日： | 2012-06-13 |
| 發明（設計）人： | 范雙喜;李君平;韓瑩琰;李婷;任月;陳青君;劉超杰 | 申請（專利權）人： | 北京農學院 |
| 主分類號： | A23L1/212 | 分類號： | A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 北京凱特來知識產權代理有限公司 11260 | 代理人： | 鄭立明;趙鎮勇 |
| 地址： | 102206*** | 國省代碼： | 北京;11 |
| 權利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關鍵詞： | 萵苣 營養物質 提取 方法 | ||
1.一種葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，該方法包括：
以食用葉用萵苣為原料，對原料進行烘干、粉碎和過篩處理；
將處理后的原料按設定的萃取溫度、萃取壓強和二氧化碳流速下進行二氧化碳超臨界萃取，二氧化碳超臨界萃取過程中在設定分離溫度下進行分離處理；
從二氧化碳超臨界萃取開始時，間隔一定時間收集一次分離出的萃取物，收集2～3次后得到的萃取物即為葉用萵苣中的營養物質。
2.根據權利要求1所述的葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，所述對原料進行烘干、粉碎和過篩處理的烘干溫度為60℃，過篩的精細度為50～60目。
3.根據權利要求1所述的葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，所述超臨界萃取的萃取溫度為45℃、萃取壓強為32MPa和二氧化碳的流速為18.4米/秒；超臨界萃取過程中分離處理為兩次分離，其中分離I溫度為40℃，分離II溫度為27℃。
4.根據權利要求1所述的葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，所述超臨界萃取中還加入萃取劑，萃取劑采用蒸餾水或質量濃度為98％的乙醇。
5.根據權利要求1所述的葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，所述以食用葉用萵苣為原料是以處于食用生長期的新鮮葉用萵苣植株為原料。
6.根據權利要求1所述的葉用萵苣中營養物質的提取方法，其特征在于，所述間隔一定時間收集一次分離出的萃取物為間隔40分鐘收集一次分離出的萃取物。
該專利技術資料僅供研究查看技術是否侵權等信息，商用須獲得專利權人授權。該專利全部權利屬于北京農學院，未經北京農學院許可，擅自商用是侵權行為。如果您想購買此專利、獲得商業授權和技術合作，請聯系【客服】
本文鏈接：http://www.szxzyx.cn/pat/books/201110385291.7/1.html，轉載請聲明來源鉆瓜專利網。
