[發明專利]4-(2-甲基烯丙基)-1,2-苯二酚作為制備香料的應用

有效

• 申請號: 201110370769.9
• 申請日: 2011-11-21
• 公開（公告）號: CN102503788A
• 公開（公告）日: 2012-06-20
• 發明（設計）人: 胡艾希;羅先福;葉姣
• 申請（專利權）人: 湖南大學
• 主分類號: C07C47/575
• 分類號: C07C47/575;C07C47/58;C07C47/565;C07C45/40;C07D317/54
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技術領域

本發明涉及香料和精細化工中間體的制備方法，具體是由4-(2-甲基烯丙基)-1，2-苯二酚制備3，4-二取代苯甲醛的方法。?

背景技術

藜蘆醛，化學名為3，4-二甲氧基苯甲醛：?

藜蘆醛是有機合成中間體，在醫藥工業可用來合成藥物甲基多巴，也用于生產獸藥磺胺增效劑敵菌凈。GB2760-1996規定為允許使用的食品用香料。中國專利描述了以鄰苯二酚為原料，經醚化、Vilsmeier反應制得藜蘆醛[藜蘆醛合成方法；CN200910155421.0；藜蘆醛的化學合成配方及工藝，CN200810238283.8；一種合成藜蘆醛的方法，CN201110034196.2藜蘆醛無溶劑催化合成方法，CN200910023935.0]。?

洋茉莉醛，又名胡椒醛，化學名為3，4-亞甲基二氧苯基甲醛。?

中國專利描述了洋茉莉醛的制備方法[胡椒醛的制備方法，ZL01804348.8；以對甲基苯酚為原料制備洋茉莉醛的方法，ZL200510022284.5；洋茉莉醛脫色劑及洋茉莉醛的制備方法，CN201110042491.2；洋茉莉醛及其衍生物合成工藝，ZL200480031582.4；一鍋法制備洋茉莉醛的方法，CN200910196309.1；洋茉莉醛的化學合成制備方法，CN201010159483.1；高純度洋茉莉醛生產工藝，CN200910191127.5；一種合成洋茉莉醛的方法，CN201010100189.3]。?

香蘭素，又名香蘭醛，化學名為4-羥基-3-甲氧基苯甲醛。乙基香蘭素，又名乙基香蘭醛，化學名為4-羥基-3-乙氧基苯甲醛。?

香蘭醛????????乙基香蘭醛?

香蘭素是人類所合成的第一種香精，是重要的食用香料之一，具有香莢蘭豆香氣及濃欲的奶香，是食品添加劑行業中不可缺少的重要原料，廣泛運用在各種需要增加奶香氣息的調香食品中。香蘭素在國外大量用于生產醫藥中間體，也用于植物生長促進劑、殺菌劑、潤滑油消泡劑、電鍍光亮劑、印制線路板生產導電劑等。國內香蘭素主要用于食品添加劑，近幾年在醫藥領域的應用不斷拓寬，已成為香蘭素應用最有潛力的領域。目前香蘭素生產方法主要有亞硝化法和乙醛酸法。亞硝化法工藝落后，污染嚴重，國外已淘汰。而我國香蘭素生產主要采用亞硝化法，目前正面臨越來越大的環保壓力。乙醛酸法操作穩定，產品質量好，“三廢”較少。香蘭素的制備方法的中國發明專利如下：?