[發(fā)明專利]一種醬油無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110368167.X | 申請日: | 2011-11-19 |
| 公開(公告)號: | CN103120299A | 公開(公告)日: | 2013-05-29 |
| 發(fā)明(設(shè)計)人: | 王艷妹 | 申請(專利權(quán))人: | 大連得達(dá)科技發(fā)展有限公司 |
| 主分類號: | A23L1/238 | 分類號: | A23L1/238;A23L1/30;A23L1/302;A23L1/304 |
| 代理公司: | 暫無信息 | 代理人: | 暫無信息 |
| 地址: | 116000 遼寧省大連*** | 國省代碼: | 遼寧;21 |
| 權(quán)利要求書: | 查看更多 | 說明書: | 查看更多 |
| 摘要: | |||
| 搜索關(guān)鍵詞: | 一種 醬油 | ||
1.一種醬油,其特征在于各組分質(zhì)量比為:0.1%-0.15%碘,0.1%-0.15%鮮蘑汁,0.01%-0.02%食用穩(wěn)定劑,0.35%-0.45%味精,0.1%-0.5%小茴香,0.1%-0.5%桂皮,0.1%-0.5%八角,?5%-6%甘草,?5%-15%麥芽,0.07%-0.1%維生素C,1%-10%食用鹽,余量為水。
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