[發明專利]一種利用味精廢液制備全營養高氮型液體沖施肥的方法及產品

無效

• 申請號: 201110353884.5
• 申請日: 2011-10-27
• 公開（公告）號: CN103086754A
• 公開（公告）日: 2013-05-08
• 發明（設計）人: 唐峰;周濤;劉柏海;梁錦秀;呂少英;郭鑫年;王濤;吳霞;王興道
• 申請（專利權）人: 周濤;梁錦秀;郭鑫年
• 主分類號: C05F5/00
• 分類號: C05F5/00
• 代理公司: 暫無信息
• 代理人: 暫無信息

一.技術領域

本發明涉及一種味精高濃度有機廢液資源化利用的方法及相關產品，更具體地說，涉及一種利用味精高濃度有機廢液制備全營養高氮型沖施液體肥的方法及產品。屬工業廢水資源化利用技術領域。

二.背景技術

味精在家庭、餐飲、食品加工、制藥等行業都有著廣泛的應用。我國是味精生產大國，年產量約為世界產量的一半以上。據不完全統計，2010年全國味精總產量約為170.6萬噸，占世界味精總產量的75％。我國味精生產大多以玉米為原料，通過發酵法生產，每生產1噸味精，要排放15～20噸高濃度有機廢液，隨著味精生產規模的不斷增大，味精廢液產出量也不斷增大。據統計，我國高濃度味精廢水排放量每年已超過1.8×10⁷噸。味精廢液主要有以下幾個來源：(1)原料的清洗、浸泡、凈化廢水；(2)發酵液經提取谷氨酸后廢母液或者離子交換尾液；(3)生產過程中調漿罐、液化罐、糖化罐、發酵罐、提取罐、中和脫色罐等的洗滌水；(4)液化(95℃)至糖化、糖化至發酵等各階段的冷卻水；(5)離子交換樹脂洗滌與再生廢水；(6)液化、糖化、濃縮等工藝冷凝水。味精廢液的主要成分及含量見表1。

表1味精廢液中物質組成及其含量

這種高濃度有機廢水不經過處理或者處理不完全而排入出會導致水體富營養化，土壤板結結構變差等危害。由于味精廢液有高COD和BOD，高氨氮、強酸性等特點，導致很難徹底解決其廢液的處理問題，使企業陷入了不處理不達標，高濃度味精廢液沒有出路等困境，一直是困擾我國味精生產企業的發展。

大量文獻查閱結果表明，目前處理高濃度味精廢水的常見方法有物理化學處理方法、生化處理方法。物理化學方法主要有以下幾種：離心分離、絮凝沉淀或氣浮、超濾、蒸發濃縮和吸附，這些方法多用于處理前期從廢水中提取谷氨酸菌體單細胞蛋白，通常可去除30％左右的COD，目的是為使后續處理工藝能正常運行，并以此降低其它處理工藝的處理負荷。生物方法處理主要有：好氧生物處理、厭氧生物處理、藻-菌共生法、水解好氧法、光合細菌法等。其中好氧生物處理一般不直接處理發酵廢液，一般用于處理較低濃度的有機廢水，作為整個處理流程的后續處理手段，使廢水最終達到排放標準；厭氧生物處理優點是能耗低，每去除單位重量底物產生的微生物量少，具有較高的有機物負荷的潛力，缺點是處理后出水的COD值較仍然較高，產生惡臭。

味精廢液的資源化利用現狀：(1)生產飼料酵母：味精廢水經好氧培養生產假絲酵母，不僅能去除60％～70％的COD，而且能將廢水中豐富的有機物和氮源轉化為飼料酵母，從而資源化利用。該方法目前存在的問題是相應設備投資、運行費用和生產成本居高不下，影響該技術的推廣。(2)生產生物農藥：利用味精廢水進行工業化工藝培養蘇云金芽孢桿菌，能夠得到高毒力、對環境無污染的生物農藥，該方法目前存在技術工藝規模化阻礙問題。同時，生產生物農藥后的二次廢水仍然有較高的COD含量，如何進一步處理，也是該工藝需要解決的問題。(3)生產飼料菌體蛋白：由于味精生產的發酵液中含有5％～8％的濕菌體，提取懸浮物中富含單細胞蛋白，可以生產飼料蛋白，具有很高的資源化利用價值，但是該方法只能去除廢液中的懸浮物，廢液中仍然含有大量的氨鹽和COD，排放后造成二次污染，所以尋找解決提取菌體蛋白后廢液的方法仍是味精廢液處理的主要問題。(4)生產有機無機肥：高濃度有機廢水經過高溫蒸發、濃縮后利用噴漿造粒技術制成有機-無機復混肥，噴漿造粒可制成養分16％，有機質20％左右規格較穩定的肥料產品，該方法味精廢水消納量大，是目前企業味精廢液資源化的主要方法。但該方法存在能耗高，噴漿造粒在生產過程中受到高溫，許多有效成分被破壞，pH值約為3.5～4，在酸性土壤、干旱或缺水狀況作底肥施用會傷及作物根系，或者過度炭化水溶性變差等問題，在實際生產中必須因地制宜的改進生產工藝才能發揮更好的作用。為此，尋求一種能夠消納味精廢液并徹底資源化利用、無二次污染的完全處理方式，為大量的味精廢液找到合適的去向和歸宿無疑是緊迫而重要的。