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[發(fā)明專利]一種冰質(zhì)桃形容器制作方法無效

專利信息
申請?zhí)枺?/td> 201110349113.9 申請日: 2011-11-08
公開(公告)號: CN102506531A 公開(公告)日: 2012-06-20
發(fā)明(設(shè)計)人: 陳志遠;劉巧玲;陳宏;譚愷炎;謝婉蓉 申請(專利權(quán))人: 葛洲壩集團試驗檢測有限公司
主分類號: F25C1/00 分類號: F25C1/00
代理公司: 宜昌市三峽專利事務(wù)所 42103 代理人: 成鋼
地址: 443002*** 國省代碼: 湖北;42
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摘要:
搜索關(guān)鍵詞: 一種 冰質(zhì)桃 形容 制作方法
【說明書】:

技術(shù)領(lǐng)域

發(fā)明涉及一種冰質(zhì)桃形容器制作方法。

背景技術(shù)

宴席上常見的形如壽桃,中空的由冰制成的容器,用以在酒宴上盛放一些冰鎮(zhèn)食物,比如菱角、蓮子等。這種容器晶瑩剔透,外形美觀,盛放的食物清涼可口,在宴席上很受關(guān)注。通常制作這種容器使用整塊冰切割加工的方法,費時費力,表面粗糙,影響觀感。

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的是提供一種冰質(zhì)桃形容器制作方法,用于制作一種在酒宴上盛放冰鎮(zhèn)食物,使用該方法操作方便,工具簡單,制作出的容器表面光滑,外形自然、美觀。?

本發(fā)明的上述目的是通過這樣的技術(shù)方案來實現(xiàn)的:一種冰質(zhì)桃形容器制作方法,由以下步驟構(gòu)成:

步驟一:在氣球中灌入純凈水,將氣球的進氣口封閉扎緊,置于低溫環(huán)境中;

步驟二:氣球進氣口懸掛于固定架上,氣球下端設(shè)置一平板,調(diào)整固定架和平板,平板將氣球托起,使氣球上端形成一個尖端、氣球下端形成一平底;

步驟三:氣球中灌入純凈水從外至內(nèi)開始結(jié)冰到一定厚度后,取出內(nèi)部結(jié)冰的氣球,將氣球和冰塊剝離,露出桃形冰塊;

步驟四:將桃形冰塊的側(cè)壁融穿,其內(nèi)部尚未結(jié)冰的水流出,形成一空腔,即得冰質(zhì)桃形容器。

所述步驟四中桃形冰塊通過一加溫過的圓頭狀工具貼近桃形冰塊側(cè)壁而融穿。?

本發(fā)明一種冰質(zhì)桃形容器制作方法,取材簡單、步驟簡捷、操作方便,制作出的容器表面光滑,外形自然、美觀,降低了冰質(zhì)容器的制作成本。

附圖說明

圖1為本發(fā)明結(jié)構(gòu)示意圖。

具體實施方式

實施例:

準備一個大小合適的氣球2,清洗干凈,灌入足夠的純凈水,然后通過一細繩4扎緊封閉氣球2的進氣口,放入冰箱或冰柜等低溫環(huán)境(低于攝氏0°)進行冷凍。

放置時將氣球2的進氣口稍用力提起,通過細繩4懸掛于一個固定架1上,氣球2的底部則由一平板3托起適當高度,調(diào)整固定架1和平板3,使最終放置好的灌有純凈水的氣球2外形為底部是平整面的桃形狀。

隨著冷凍時間的延長,氣球2中的水從外到內(nèi)開始結(jié)冰,控制冷凍時間,待冰層厚度達到一定厚度,從低溫環(huán)境中取出,剝開氣球2,顯露出桃形冰塊。從桃形冰塊的一側(cè),用加溫過的圓頭狀工具(如鐵質(zhì)湯勺放入開水中加熱)貼近桃形冰塊,待融穿側(cè)壁的冰層,桃形冰塊內(nèi)部尚未結(jié)冰的水從融穿的部位流出,桃形冰塊形成一個空腔,即制成一個冰質(zhì)桃形容器,將食材放入桃形容器空腔內(nèi)裝入餐具盤中即可。

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