[發(fā)明專利]一種抗水霉解淀粉芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基

有效

• 申請?zhí)枺?/td>: 201110346583.X
• 申請日: 2011-11-05
• 公開（公告）號: CN102533584A
• 公開（公告）日: 2012-07-04
• 發(fā)明（設(shè)計）人: 曹海鵬;何珊;衛(wèi)若鵬;呂利群
• 申請（專利權(quán)）人: 山西衛(wèi)氏魚康實業(yè)有限公司;上海海洋大學(xué)
• 主分類號: C12N1/20
• 分類號: C12N1/20;C12R1/07
• 代理公司: 山西五維專利事務(wù)所(有限公司) 14105
• 代理人: 楊耀田

技術(shù)領(lǐng)域

本發(fā)明涉及微生物培養(yǎng)基，具體是一種抗水霉解淀粉芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基。?

背景技術(shù)

目前，抗菌藥使用是控制水產(chǎn)動物水霉病的主要手段，但抗菌藥的普遍應(yīng)用已經(jīng)引起了諸多環(huán)境污染問題，因而尋求抗菌藥的理想替代品迫在眉睫。抗水霉芽孢桿菌廣泛存在于自然界中，能夠形成內(nèi)生孢子，具有很強的抗逆性，不僅能夠防病治病，促進動物生長，而且具有無副作用、無殘留、無污染、不產(chǎn)生耐藥性等特點，是替代抗水霉藥的理想微生物制劑。因此，抗水霉芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基對其產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用至關(guān)重要。?

發(fā)明內(nèi)容

本發(fā)明的目的在于提供一種抗水霉解淀粉芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基。?

本發(fā)明提供的一種抗水霉解淀粉芽孢桿菌的發(fā)酵培養(yǎng)基，其組分和含量為：麥芽糖5-7?g/L，酵母粉10-14?g/L，氯化鈉5-9?g/L。?

其組分和含量優(yōu)選為：麥芽糖5?g/L，酵母粉10?g/L，氯化鈉?9g/L。?

以該培養(yǎng)基培養(yǎng)解淀粉芽孢桿菌，其活菌數(shù)可達2.63×10¹⁰cfu/mL，較以營養(yǎng)肉湯作為培養(yǎng)基培養(yǎng)解淀粉芽孢桿菌的活菌數(shù)高1.68個數(shù)量級，可作為解淀粉芽孢桿菌發(fā)酵的培養(yǎng)基。?

說明書附圖

圖1：碳源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響；

圖2：氮源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響；

圖3：無機鹽對解淀粉芽孢桿菌生長的影響；

圖4：不同濃度麥芽糖對解淀粉芽孢桿菌生長的影響；

圖5：不同濃度酵母粉對解淀粉芽孢桿菌生長的影響；

圖6：不同濃度氯化鈉對解淀粉芽孢桿菌生長的影響。

具體實施方式

實施例1?

1?材料與方法?

1.1?實驗材料?

抗水霉解淀粉芽孢桿菌Sh1，保藏單位名稱：中國典型培養(yǎng)物保藏中心(簡稱CCTCC)；保藏單位地址：武漢市武昌珞珈山；保藏日期：2010.6.2；保藏編號：CCTCC?NO：M2010129；分類命名：解淀粉芽孢桿菌Sh1(Bacillus?amyloliquifaciens?Sh1)。營養(yǎng)肉湯、麥芽糖、?葡萄糖、淀粉、蔗糖、尿素、酵母粉、硝酸鉀、氯化銨、氯化鎂、氯化鈣、硫酸錳、硫酸鎂，均購于國藥集團化學(xué)試劑有限公司。?

1.2?發(fā)酵培養(yǎng)基組分的優(yōu)化?

1.2.1?不同種類碳源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響

分別以麥芽糖、葡萄糖、淀粉、蔗糖等量替換解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的牛肉膏，然后將終濃度為1×10⁸?cfu/mL菌液均按5%接種量接種后分別于30℃、150r/min搖床振蕩培養(yǎng)24h，采用稀釋涂布平板法測定解淀粉芽孢桿菌的活菌含量。

1.2.2?不同種類氮源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響?

分別以尿素、酵母粉、硝酸鉀、氯化銨等量替換解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的蛋白胨，然后將終濃度為1×10⁸?cfu/mL菌液均按5%接種量接種后分別于30℃、150r/min搖床振蕩培養(yǎng)24h，采用稀釋涂布平板法測定解淀粉芽孢桿菌的活菌含量。

1.2.3?不同種類無機鹽對解淀粉芽孢桿菌生長的影響?

分別以氯化鎂、氯化鈣、硫酸錳、硫酸鎂等量替換解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的氯化鈉，然后將終濃度為1×10⁸?cfu/mL菌液均按5%接種量接種后分別于30℃、150r/min搖床振蕩培養(yǎng)24h，采用稀釋涂布平板法測定解淀粉芽孢桿菌的活菌含量。

1.2.4?解淀粉芽孢桿菌發(fā)酵培養(yǎng)基配比的優(yōu)化?

1.2.4.1?不同濃度碳源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響???

以篩選的最佳氮源等量替換解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的蛋白胨，以篩選的最佳無機鹽等量替換解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的氯化鈉，以不同濃度篩選的最佳碳源代替解淀粉芽孢桿菌培養(yǎng)用營養(yǎng)肉湯中的牛肉膏，然后將終濃度為1×10⁸?cfu/mL菌液均按5%接種量接種后分別于30℃、150r/min搖床振蕩培養(yǎng)24h，采用稀釋涂布平板法測定解淀粉芽孢桿菌的活菌含量。

1.2.4.2?不同濃度氮源對解淀粉芽孢桿菌生長的影響???