[發(fā)明專利]枸杞保健面包餡料無(wú)效
| 申請(qǐng)?zhí)枺?/td> | 201110335232.9 | 申請(qǐng)日： | 2011-10-20 |
| 公開(kāi)（公告）號(hào)： | CN102428992A | 公開(kāi)（公告）日： | 2012-05-02 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 不公告發(fā)明人 | 申請(qǐng)（專利權(quán)）人： | 仲景林 |
| 主分類號(hào)： | A21D13/00 | 分類號(hào)： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 暫無(wú)信息 | 代理人： | 暫無(wú)信息 |
| 地址： | 542600 廣西壯族自治區(qū)鐘*** | 國(guó)省代碼： | 廣西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 枸杞 保健 面包 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種枸杞保健面包餡料，其特征是：按重量百分比包括10-30％的枸杞、60-85％的主料、5-10％的糖；所述主料是各種肉制品餡料、乳制品餡料、豆制品餡料、蔬菜餡料、干果餡料等其中一種或兩種以上的組合物；所述肉制品是指用各種畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調(diào)理肉串、肉餅、腌臘肉、水晶肉等；所述乳制品是指以生鮮牛(羊、馬)乳及其制品為主要原料經(jīng)加工制成的產(chǎn)品，包括：液體乳類、乳粉類(全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉、嬰幼兒配方乳粉、其他配方乳粉)、煉乳類(全脂淡煉乳、全脂加糖煉乳、調(diào)味/調(diào)制煉乳、配方煉乳)、乳脂肪類(稀奶油、奶油、無(wú)水奶油)、干酪類和其他乳制品類(干酪素、乳糖、乳清粉等)；所述干果是指花生、芝麻、瓜子仁、葵花子仁、松子仁、栗子仁、核桃仁、蓮子、杏、無(wú)花果、大棗、葡萄干、開(kāi)心果、榛子、腰果、榧子等其中一種或兩種以上的組合物。
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