[發明專利]一種清咽潤喉的保健品組合物及其制備方法

有效

• 申請號: 201110329370.6
• 申請日: 2011-10-26
• 公開（公告）號: CN102349608A
• 公開（公告）日: 2012-02-15
• 發明（設計）人: 李愛民;夏泉;溫波;李永強
• 申請（專利權）人: 新時代健康產業（集團）有限公司;煙臺新時代健康產業有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 北京路浩知識產權代理有限公司 11002
• 代理人: 王朋飛;張慶敏

技術領域

本發明涉及保健品領域，具體涉及一種清咽潤喉的保健品組合物及其制備方法。

背景技術

人的咽喉部疾病是常見多發病，如咽炎、喉炎等，咽、喉炎是咽喉部粘膜、粘膜下組織及淋巴組織急、慢性炎癥，特別是慢性咽喉炎，長期難以治愈，為人們的生活、工作和學習以及正常的生產勞動帶來不同程度的影響，對人的身體健康極為不利，因此，人們一直在研究如何防治咽喉部疾病。中醫理論素有“咽喉口齒諸病皆屬于火”之說，咽喉不適的癥狀在氣候燥熱的夏季更易引發，再加上由于煙酒過度、經常熬夜、食用辛辣食物、過多使用空調等不良生活方式，越來越多的人會遇到咽喉干、癢、疼、緊澀等問題，嚴重者甚至遭受咽喉腫脹、刺痛、聲帶嘶啞、說不出來話的痛苦折磨。所以，以“清涼祛火、殺菌消炎”為基本原理的清咽潤喉類產品受到市場的青睞。

余甘子別名滇橄欖、橄欖、庵摩勒、庵摩落迦果、余甘果、余柑子、牛甘、油柑子、油甘、油甘果、油甘子，是一種重要的藥食兩用植物。余甘子在民間有著十分悠久的食用歷史，在中醫藥和民族藥體系中，也有著十分悠久廣泛的應用歷史，已被載入《中國藥典》，是衛生部頒布的藥食兼用品種，也被聯合國衛生組織指定為在全世界推廣種植的3種保健植物之一。余甘子不僅營養豐富，而且它的藥用價值也很高。余甘子果實味酸微澀，具有清熱涼血，消食健脾，生津止渴之功效。主治血熱血瘀，消化不良，腹脹，咳嗽，喉痛，口干及維生素C缺乏癥，近年研究結果表明，余甘子具有抗炎，抗氧化，抗衰老，保肝等作用。現代研究表明，余甘子中蛋白質含量很高，脂肪含量很低，符合高質量保健品的要求。余甘子中還含有18種氨基酸，其中8種是必需氨基酸。余甘子的一個顯著的特點是其中Vc含量很高，是其它水果的幾十倍。余甘子鈣的含量高達46.7％，另外，其還含有抗氧化的多酚、VE和SOD等活性成分。

刺梨為薔薇科植物繅絲花的果實，又名茨梨、木梨子，主產區為鄂西山區，是滋補健身的營養珍果。因果皮上密生小肉刺，俗稱之為“刺梨”。果實內含有豐富的維生素C，每百克鮮果的可含部分一般含維生素C二千毫克，因此被稱之為“維C之王”；單寧五百至一千毫克；含酸一至二克；總糖量一般四克左右。

刺梨的藥用價值很高，其花、葉果、籽可入藥，有健胃、消食、滋補，止瀉的功效。特別是刺梨富含超氧化物岐化酶(簡稱SOD)，SOD是國際公認具有抗衰、防癌作用的活性物質，還具有抗病毒、抗輻射的作用，在心血管、消化系統和各種腫瘤疾病防治方面，應用十分廣泛。刺梨的果實同時也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉質肥厚、味酸甜、果實富含糖、維生素、胡蘿卜素、有機酸和20多種氨基酸、10余種對人體有益的微量元素，以及過氧化物歧化酶。尤其是維生素C含量極高，是當前水果中最高的，每100克鮮果中含量841.58-3541.13毫克，是柑橘的50倍，獼猴桃的10倍，具有“維生素C之王”的美稱。刺梨果實有很高的營養價值和醫療價值。其味酸、澀、平；具有消食健脾，收斂止泄之功效；用于治療積食腹脹、痢疾、腸炎、維生素C缺乏癥等，刺梨汁還具有阻斷N-亞硝基化合物在人體內合成并具有防癌作用；對治療人體鉛中毒有特殊療效。刺梨提取物中有效成份維生素C，有抗衰老、延長女性青春期等作用。

目前，市場上清咽潤喉保健產品已有多種，如健民咽喉片，該產品是由玄參、蟬蛻、訶子、桔梗、胖大海、板蘭根等多種中藥加工制作。其功效具有抑菌作用；三金西瓜霜是由西瓜霜、冰片、薄荷腦等組成；復方草珊瑚含片是以草珊瑚浸膏、薄荷腦為主要原料加工而成的清咽潤喉產品，然而，上述三種產品雖然對咽喉等疾病具有較好的療效，但是它們的服用量較大，服用次數較頻，患者不能接受。尤其是復方草珊瑚含片對咽喉干、癢等效果不明顯。其他藥物如金嗓子潤喉片、六神丸、解毒丸、慶大霉素、地塞米松等中西藥物，由于種種原因，這些藥物其防治效果并不能令人滿意；而以薄荷為主要原料的清咽產品，由于這類薄荷產品有較強的刺激氣味，不能被大多數人所接受。

目前，市場上見到的采用余甘子制成的橄欖含片的口感要么偏甜，失去了滇橄欖的“入口微澀、回味甘甜”的原有風味；要么酸澀味太重，多數人難以接受。此外，也有余甘子和刺梨的復合飲料的研究開發，但口服液的劑型不便于攜帶。因此制備出口感適中，質量可控、能充分發揮療效且口味易于接受、服用方便的清咽潤喉類食品或者保健食品是十分必要的。

發明內容

本發明的目的是克服現有技術的不足之處，提供一種質量可控、能充分發揮療效，口味易于接受的清咽潤喉的保健品組合物。

本發明的另一目的是提供該保健品組合物的制備方法。

本發明的另一目的是提供該保健品組合物的應用。