[發(fā)明專利]一種開花饅頭無效
| 申請?zhí)枺?/td> | 201110329143.3 | 申請日： | 2011-10-26 |
| 公開（公告）號： | CN103070346A | 公開（公告）日： | 2013-05-01 |
| 發(fā)明（設(shè)計(jì)）人： | 張紅 | 申請（專利權(quán)）人： | 張紅 |
| 主分類號： | A23L1/105 | 分類號： | A23L1/105 |
| 代理公司： | 暫無信息 | 代理人： | 暫無信息 |
| 地址： | 048300*** | 國省代碼： | 山西;14 |
| 權(quán)利要求書： | 查看更多 | 說明書： | 查看更多 |
| 摘要： | |||
| 搜索關(guān)鍵詞： | 一種 開花 饅頭 | ||
【權(quán)利要求書】：
1.一種開花饅頭，其特征在于：饅頭是將小麥面粉二次自然發(fā)酵蒸制而成。
2.如權(quán)利要求1所述的開花饅頭，其特征在于：小麥面粉經(jīng)過第一次發(fā)酵后，再加入干面粉，揉搓成團(tuán)，再第二次發(fā)酵，蒸制而成。
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