[發明專利]一種防治心腦血管疾病的天然功能食品

有效

• 申請號: 201110329006.X
• 申請日: 2011-10-26
• 公開（公告）號: CN102406115A
• 公開（公告）日: 2012-04-11
• 發明（設計）人: 毛日文;邵興軍;蔣云云
• 申請（專利權）人: 江蘇江大源生態生物科技有限公司
• 主分類號: A23L1/09
• 分類號: A23L1/09
• 代理公司: 上海海頌知識產權代理事務所(普通合伙) 31258
• 代理人: 季萍

技術領域

本發明涉及一種功能食品，特別涉及一種防治心腦血管疾病的天然功能食品及其制備方法，屬于保健食品的技術領域。

背景技術

心腦血管疾病就是心臟血管和腦血管的疾病的統稱。心腦血管疾病是中老年人的常見病，也是中老年的最主要疾病，已成為危害中老年生命的第一殺手。由于心腦血管疾病的潛伏期較長，開始的時候不容易發現，在積累到一定程度(7-8年開始發作)。隨著年齡的增長，不合理的膳食及作息，少動，精神壓力大，血管老化等原因，造成高血脂、高膽固醇、血流緩慢，血小板凝集性升高，雜質等不斷沉積于血管壁，血管彈性減弱，血管腔狹窄。導致心臟和動脈血管發生硬化而引起心臟和腦的缺血或出血。

隨著人們生活質量的提高，高蛋白、高脂肪、高熱量飲食機會的增多，加上人們生活節奏的加快和運動量的減少，血中的脂肪由于無法燃燒消耗而積聚導致高血脂。在中國，高血脂人群隨經濟的發展而增加，而且越來越朝年輕化方向發展，對人類的健康造成嚴重威脅。醫學已經證明高血脂患者患心臟病的機會是正常人的4倍。根據流行病學調查，我國高脂血癥的患病率在7％以上，總體趨勢是北方大于南方，城市大于農村。目前我國約有高血脂癥患者9000萬人，其中約有3600萬的患者在使用降脂藥物。還有46萬冠心病病人需要進行控制血脂的治療。此外，患有肥胖癥、脂肪肝、糖尿病等癥狀的患者也因血脂水平偏高需要得到良好的控制。同時，由于人們自我保健意識和消費支付能力有了很大的提高，對降脂類產品的需求居高不下，因此降脂類產品面臨著一個巨大的而且是日益增大的市場。也正因如此，具有輔助降血脂作用的源生態功能食品應運而生。

發明內容

本發明所要解決的技術問題提供一種防治心腦血管疾病的天然功能食品，本功能食品利用天然資源，服用安全，且通過降血脂、溶解血栓，從而達到防治心腦血管疾病的目的。

本發明是通過以下技術方案予以實現的。

一種防治心腦血管疾病的天然功能食品，由以下成分組成：納豆提取物10-30份、山楂提取物10-40份、洋蔥提取物10-30份、桃仁提取物5-30份、殼寡糖5-20份，以重量份計。

上述的一種防治心腦血管疾病的天然功能食品，由以下成分組成：納豆提取物20份、山楂提取物30份、洋蔥提取物20份、桃仁提取物10份、殼寡糖10份。

上述的一種防治心腦血管疾病的天然功能食品，其中，所述天然功能食品的劑型可以是軟膠囊、硬膠囊、片劑及顆粒劑。

本發明的有益效果：本發明的功能食品是依據“藥食同源”的原理，結合現代營養學基礎，經過科學合理的工藝提純并研制而成的，本發明是以納豆提取物、山楂提取物、洋蔥提取物、桃仁提取物和殼寡糖為原料制備而成的，無副作用，能有效溶解血栓、脂肪栓，降低血液粘稠度、降低血脂。

納豆是一種微生態健康食品。納豆中富含納豆菌、優質小分子蛋白質(肽)、納豆激酶、超氧化物歧化酶、生物多糖、異黃酮、皂甙、卵磷脂、吡啶二羧酸、維生素K2等多種生理活性物質。這些活性物質對人的心腦血管、骨骼、胃腸道、免疫等四大系統進行全面的調整和改善，以獨特的功效全面提升身體機能和免疫力。納豆中主要活性物質納豆激酶具有溶解血栓、抗凝血、抗血小板聚集，改善微循環等功效；優質小分子蛋白質(多肽)具有抗衰老、擴張血管、促進血液循環功效，是腦細胞的必需營；超氧化物岐化酶能預防和消除氧代謝毒害、清除活性氧、自由基，預防動脈硬化。皂甙能降低膽固醇、預防膽固醇沉積，消除活性氧、自由基，預防動脈硬化；異黃酮消除活性氧、防止膽固醇氧化，抗血小板凝聚；卵磷脂乳化、消除血管壁上的膽固醇并將其消除；亞油酸增加有益的膽固醇，消除有害膽固醇；納豆多糖抗衰老、降脂、平穩血糖；維生素E防止膽固醇氧化，中和被氧化的膽固醇；膳食纖維減少腸道吸收脂肪，降低膽固醇；維生素B1營養神經中樞，神經系統得必需營養；多種維生素和礦物質參與調節心臟活動重要的輔酶和輔基。

山楂為薔薇科植物山里紅或山楂的干燥成熟果實。山植的主要有效成分為黃酮類化合物及有機酸，多年研究表明：山楂提取物的黃酮類化合物具有多方面的藥理作用，對心腦血管疾病有明顯的療效，清除氧自由基降血脂舒張血管增加冠脈流量抗心率失常正性肌力作用抗心肌缺血改善血液流變和微循環降血壓利尿改善腦細胞代謝冠心病心絞痛心律失常心功能不全抗心肌缺血腦動脈硬化、老年性癡呆等缺血性卒中，腦溢血后遺癥。